Описание исследования "Анализ рынка алкогольных напитков в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг"
Объем продаж алкогольных напитков в России достиг максимального показателя в 2007 г 14,8 млрд л. Затем началось постепенное снижение натурального объема продаж: с приходом кризиса часть потребителей стала экономить на приобретении алкогольной продукции, также государство приняло ряд законов ужесточивших правила продажи алкогольных напитков. В 2010 г продажи алкогольных напитков в стране снизились до 13,6 млрд л на 8,5% относительно 2007 г.
В структуре продаж алкогольных напитков доминирует пиво, все остальные алкогольные напитки обеспечивают примерно лишь четверть общего натурального объема продаж.
Выручка от продаж на рынке алкогольных напитков постоянно растет: за период с 2006 по 2010 гг стоимостный объем рынка увеличился на 410 млрд руб и достиг 1345 млрд руб. В структуре денежного оборота рынка лидером, как и по натуральному объему, выступает пиво, однако за счет низкой цены по сравнению с другими алкогольными напитками здесь его доля уже значительно ниже. По итогам 2010 г: пиво 41%, водка 37%, вина 20%, коньяки и винные напитки 12% и слабоалкогольные напитки 3%.
Анализ рынка алкогольных напитков в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- Общая оценка экономической ситуации в России
- Баланс спроса и предложения алкогольных напитков
- Потребление алкогольных напитков
- Объем производства, импорта, экспорта
- Цена производства, импорта, экспорта, цена розничных продаж алкогольных напитков
- Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции
- Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли
В отчете детализирована информация по отдельным видам алкогольных напитков:
- Водка и ликероводочные изделия
- Пиво
- Вина
- Коньяки и винные напитки
- Слабоалкогольные напитки
В отчете представлена информация по крупнейшим производителям алкогольных напитков.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Министерство экономического развития
- Министерство сельского хозяйства
- Федеральная таможенная служба
- Федеральная налоговая служба
- Союз производителей алкогольной продукции
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты собственных исследований BusinesStat:
- Опрос покупателей напитков и продуктов питания
- Аудит розничной торговли напитками и продуктами питания
- Опрос экспертов рынка напитков и продуктов питания
Перечень таблиц
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 117 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб)
Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2006-2015 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2006-2015 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2006-2015 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2006-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия 2006-2015 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2006-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Классификация алкогольных напитков по содержанию в них спирта и сахара
Таблица 10. Классификация виноградных вин по содержанию в них спирта и сахара
Таблица 11. Объем предложения алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л; %)
Таблица 12. Прогноз объема предложения алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л; %)
Таблица 13. Производство, импорт и складские остатки алкогольных напитков на начало года, Россия, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 14. Прогноз производства, импорта и складских остатков алкогольных напитков на начало года, Россия, 2011-2015 гг (млн л)
Таблица 15. Спрос на алкогольные напитки, Россия, 2006-2010 гг (млн л; %)
Таблица 16. Прогноз объема спроса на алкогольные напитки, Россия, 2011-2015 гг (млн л; %)
Таблица 17. Продажи и экспорт алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 18. Прогноз продаж и экспорта алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л)
Баланс спроса и предложения
Таблица 19. Баланс спроса и предложения алкогольных напитков с учетом складских остатков на конец года, Россия, 2006-2010 гг (млн л; %)
Таблица 20. Прогноз баланса спроса и предложения алкогольных напитков с учетом складских остатков на конец года, Россия, 2011-2015 гг (млн л; %)
Таблица 21. Продажи алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л; %)
Таблица 22. Прогноз продаж алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л; %)
Таблица 23. Продажи по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 24. Прогноз продаж по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л)
Таблица 25. Продажи алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб; %)
Таблица 26. Прогноз продаж алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млрд руб; %)
Таблица 27. Продажи по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млрд руб)
Таблица 28. Прогноз продаж по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млрд руб)
Таблица 29. Розничная цена алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (руб за л; %)
Таблица 30. Прогноз розничной цены алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (руб за л; %)
Таблица 31. Розничная цена по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (руб за л)
Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (руб за л)
Таблица 33. Розничная наценка на алкогольные напитки, Россия, 2006-2010 (руб за л)
Таблица 34. Прогноз розничной наценки на алкогольные напитки, Россия, 2011-2015 (руб за л)
Таблица 35. Соотношение розничной цены алкогольных напитков и инфляции, Россия, 2006-2010 гг (%)
Таблица 36. Прогноз соотношения розничной цены алкогольных напитков и инфляции, Россия, 2011-2015 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
Таблица 37. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л; руб за л; млрд руб)
Таблица 38. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л; руб за л; млрд руб)
Таблица 39. Численность потребителей алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн чел)
Таблица 40. Прогноз численности потребителей алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн чел)
Таблица 41. Доля потребителей алкогольных напитков от населения России, 2006-2010 гг (%)
Таблица 42. Прогноз доли потребителей алкогольных напитков от населения России, 2011-2015 гг (%)
Таблица 43. Уровень потребления и средние затраты на покупку алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (л в год; руб в год; руб в месяц)
Таблица 44. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (л в год; руб в год; руб в месяц)
Таблица 45. Производство алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л; %)
Таблица 46. Прогноз производства алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л; %)
Таблица 47. Производство по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 48. Прогноз производства по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л)
Таблица 49. Производство алкогольных напитков по регионам, Россия, 2006-2010 гг (тыс л)
Цена производства
Таблица 50. Цена производства алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (руб за л)
Таблица 51. Прогноз цены производства алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (руб за л)
Таблица 52. Рейтинг предприятий по производству водки и ликероводочных изделий, Россия, 2009 г (тыс л)
Таблица 53. Рейтинг предприятий по производству пива, Россия, 2009 г (тыс л)
Таблица 54. Рейтинг предприятий по производству вин, Россия, 2009 г (тыс л)
Таблица 55. Рейтинг предприятий по производству коньяка, Россия, 2009 г (тыс л)
Таблица 56. Рейтинг предприятий по производству слабоалкогольных напитков, Россия, 2009 г (тыс л)
Таблица 57. Рейтинг производителей водки и ликероводочных изделий по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2009 г (млн руб)
Таблица 58. Рейтинг производителей пива по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2009 г (млн руб)
Таблица 59. Рейтинг производителей вин по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2009 г (млн руб)
Таблица 60. Рейтинг производителей коньяка по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2009 г (млн руб)
Таблица 61. Рейтинг производителей слабоалкогольных напитков по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2009 г (млн руб)
Таблица 62. Баланс экспорта и импорта алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 63. Прогноз баланса экспорта и импорта алкогольных напитков, Россия, 20110-2015 гг (млн л)
Таблица 64. Экспорт алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 65. Прогноз экспорта алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л)
Таблица 66. Экспорт по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 67. Прогноз экспорта по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л)
Таблица 68. Экспорт алкогольных напитков по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс л)
Таблица 69. Взаимная торговля водкой и ЛВИ, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 70. Взаимная торговля пивом, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 71. Взаимная торговля вином, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 72. Взаимная торговля коньяками и винными напитками, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 73. Взаимная торговля слабоалкогольными напитками, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 74. Экспорт алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 75. Прогноз экспорта алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 76. Экспорт по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 77. Прогноз экспорта по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 78. Экспорт алкогольных напитков по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл)
Таблица 79. Цена экспорта алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (долл за л)
Таблица 80. Прогноз цены экспорта алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (долл за л)
Таблица 81. Цена экспорта по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (долл за л)
Таблица 82. Прогноз цены экспорта по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (долл за л)
Таблица 83. Цена экспорта алкогольных напитков по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за л)
Таблица 84. Импорт алкогольных напитков в Россию, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 85. Прогноз импорта алкогольных напитков в Россию, 2011-2015 гг (млн л)
Таблица 86. Импорт по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн л)
Таблица 87. Прогноз импорта по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн л)
Таблица 88. Импорт алкогольных напитков по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс л)
Таблица 89. Взаимная торговля водкой и ЛВИ, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 90. Взаимная торговля пивом, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 91. Взаимная торговля вином, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 92. Взаимная торговля коньяками и винными напитками, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 93 Взаимная торговля слабоалкогольными напитками, Белоруссия, Казахстан, Россия, 2010 г (тыс л)
Таблица 94. Импорт алкогольных напитков, Россия, 2006-2010гг (млн долл)
Таблица 95. Прогноз стоимостного объема импорта алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 96. Импорт по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 97. Прогноз импорта по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 98. Импорт алкогольных напитков по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (тыс долл)
Таблица 99. Цена импорта алкогольных напитков в Россию, 2006-2010 гг (долл за л)
Таблица 100. Прогноз цены импорта алкогольных напитков в Россию, 2011-2015 гг (долл за л)
Таблица 101. Цена импорта по видам алкогольных напитков, Россия, 2006-2010 гг (долл за л)
Таблица 102. Прогноз цены импорта по видам алкогольных напитков, Россия, 2011-2015 гг (долл за л)
Таблица 103. Цена импорта алкогольных напитков по странам мира, Россия, 2006-2010 гг (долл за л)
Таблица 104. Выручка (нетто) от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 105. Коммерческие и управленческие расходы, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 106. Себестоимость продукции, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 107. Прибыль валовая от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 108. Экономическая эффективность отрасли, Россия, 2006-2010 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 109. Инвестиции в отрасль, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 110. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2006-2010 гг (тыс чел; млн руб; тыс руб в год)
Таблица 111. Выручка (нетто) от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 112. Коммерческие и управленческие расходы, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 113. Себестоимость продукции, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 114. Прибыль валовая от продажи продукции, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 115. Экономическая эффективность отрасли, Россия, 2006-2010 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 116. Инвестиции в отрасль, Россия, 2006-2010 гг (млн руб)
Таблица 117. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2006-2010 гг (тыс чел; млн руб; тыс руб в год)
