Описание исследования "Маркетинговое исследование «Российский рынок картофеля и продукции из картофеля в 2005-2011 гг. и прогноз до 2014 года»"
Цель исследования - провести анализ российского рынка картофеля и продукции из картофеля.
Структура исследования:
В работе приведен анализ текущей ситуации в сельском хозяйстве, а так же дан прогноз развития отрасли до 2020 года.
В исследовании описаны основные параметры выращивания картофеля в России: валовой сбор, посевные площади, урожайность, а также приведена структура выращивания картофеля по регионам.
В работе представлено описание основных параметров российского производства продукции из картофеля, дана характеристика производства продукции из картофеля в целом в стоимостном и натуральном выражении по России и субъектам РФ, представлена характеристика производства продукции из картофеля по основным видам:
- Продукция из картофеля замороженная:
Картофель (ломтики, соломка, чипсы) обжаренный или подсушенный, замороженный
Картофель замороженный
Картофель, приготовленный без уксуса или уксусной кислоты, замороженный
- Продукция из картофеля немороженая:
Картофель немороженый, приготовленный без уксуса или уксусной кислоты, консервированный картофель в герметичных упаковках
Картофель (ломтики, соломка, чипсы) обжаренный или подсушенный, немороженый
Картофель сушеный целый, нарезанный ломтиками, в виде муки, крупы, хлопьев, гранул
В работе представлена характеристика отпускных цен на картофель в России.
В исследовании представлена характеристика профилей крупнейших производителей продукции из картофеля.
В работе проведен анализ импорта и экспорта картофеля в целом и по видам продуктов из картофеля (размер таможенных пошлин, объем экспорта и импорта, структура по странам-импортерам и странам-получателям).
Импортно-экспортные операции на рынке продуктов из картофеля были рассмотрены по следующим видам:
- Картофель свежий или охлажденный;
- Картофель, приготовленный или консервированный, без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженый;
- Картофель немороженый, приготовленный или консервированный, без добавления уксуса или уксусной кислоты;
- Картофель сырой или вареный в воде или на пару, мороженый;
- Картофель прочий, свежий или охлажденный;
- Сладкий картофель (батат);
- Хлопья и гранулы картофельные
В исследовании рассмотрены основные параметры российского рынка продукции из картофеля.
В работе дана характеристика влияющих на отрасль факторов, таких как: рынок товаров-заменителей (круп), уровень доходов населения, прогноз социально-экономического развития до 2020 года.
В работе приведен прогноз российского рынка картофеля и продукции из картофеля до 2014 года.
Выдержки из исследования
- В 2011 году валовой объем сбора картофеля, по оценочным данным, составил *** млн. тонн, что на ***% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. Предполагается, что объем сбора картофеля к 2014 году достигнет *** млн. тонн.
- Объем выручки от переработки и консервирования картофеля в 2010 году составил *** млн. руб., что на 9% больше, чем в 2009 году, оценочное значение данного показателя для 2011 года составляет *** млн. руб., что на ***% больше аналогичного показателя 2010 года.
- Лидером по выручке от переработки и консервирования картофеля является Московская область - *** млн. руб. в январе-сентябре 2011 года.
- По итогам 1-3 кв. 2011 года объем импорта картофеля свежего или охлажденного составил *** тыс. тонн или *** млн. долл. Объем экспорта находился на уровне *** тыс. тонн в натуральном выражении и *** млн. долл. в стоимостном выражении.
- Объем импорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого в Россию в 1-3 кв. 2011 года составил *** тонн, что на ***% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.
- Объем экспорта картофеля свежего или охлажденного в 1-3 кв. 2011 года составил *** млн. долл. в стоимостном выражении, сократившись на ***% по отношению к предыдущему году.
- Объем импорта картофеля свежего или охлажденного в 1-3 кв. 2011 года составил *** млн. долл. в стоимостном выражении, увеличившись на ***% по отношению к предыдущему году.
- В 1-3 кв. 2011 года на долю Египта пришелся ***% импорта картофеля в Россию в стоимостном выражении, на долю Нидерландов - ***%, на долю Пакистана - 9,5%.
В маркетинговом исследовании приведено 80 диаграмм, 9 графиков, 69таблиц и 1 схема.
Перечень приложений
Список диаграмм
Диаграмма 1. Объем и динамика российского производства сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий в стоимостном выражении
Диаграмма 2. Структура российского производства сельскохозяйственной продукции по Федеральным округам Российской Федерации в 2010 году
Диаграмма 3. Объем и динамика посевных площадей сельскохозяйственных культур, тыс. га
Диаграмма 4. Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур в 2010 году, %
Диаграмма 5. Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий по федеральным округам РФ в 2010 году
Диаграмма 6. Структура посевных площадей под выращивание овощей в хозяйствах всех категорий по федеральным округам РФ в 2010 году
Диаграмма 7. Динамика валового сбора картофеля в 2005-2011 гг. и прогноз до 2014 года, тыс. тонн
Диаграмма 8. Структура сбора картофеля по категориям хозяйств
Диаграмма 9. Динамика посевных площадей под картофель в 2000-2011 гг. и прогноз до 2014 года, тыс. га
Диаграмма 10. Структура посевных площадей под картофель по категориям хозяйств
Диаграмма 11. Динамика урожайности картофеля в 2005-2011 гг. и прогноз до 2014 года, ц/га
Диаграмма 12. Динамика выручки от переработки и консервирования картофеля в 2006-2011 гг.
Диаграмма 13. Динамика производства переработанного и консервированного картофеля (всего) в 2005-2011 гг. и прогноз до 2014 года
Диаграмма 14. Структура производства переработанного и консервированного картофеля по регионам в 1-3 кв. 2011 года, %
Диаграмма 15. Структура производства переработанного и консервированного картофеля по федеральным округам в 1-3 кв. 2011 года, %
Диаграмма 16. Объем и динамика производства картофеля обжаренного или подсушенного, замороженного
Диаграмма 17. Объем и динамика производства картофеля замороженного
Диаграмма 18. Объем и динамика производства картофеля, приготовленного без уксуса или уксусной кислоты, замороженного, тонн
Диаграмма 19. Объем и динамика производства картофеля немороженого, приготовленного без уксуса или уксусной кислоты, консервированного картофеля в герметичных упаковках, тонн
Диаграмма 20. Объем и динамика производства картофеля (ломтики, соломка, чипсы) обжаренного или подсушенного, немороженого, тонн
Диаграмма 21. Объем и динамика производства картофеля сушеного целого, нарезанного ломтиками, в виде муки, крупы, хлопьев, гранул
Диаграмма 22. Динамика потребительских цен на картофель в 2005-2011 гг.
Диаграмма 23. Объем и динамика импорта картофеля в стоимостном выражении в 2005-3 кв. 2011 года
Диаграмма 24. Объем и динамика импорта картофеля в натуральном выражении 2005- 3 кв. 2011 года
Диаграмма 25. Структура импорта картофеля в Россию по странам-поставщикам в 1-3 кв. 2011 года в стоимостном выражении
Диаграмма 26. Структура импорта картофеля в Россию по странам-поставщикам в 1-3 кв. 2011 года в натуральном выражении
Диаграмма 27. Динамика импорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 28. Структура импорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого в Россию в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 29. Динамика импорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 30. Структура импорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого в Россию в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 31. Динамика импорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 32. Структура импорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты в Россию в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 33. Динамика импорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 34. Структура импорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты в Россию в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 35. Динамика импорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 36. Структура импорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого в Россию в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 37. Динамика импорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 38. Структура импорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого в Россию в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 39. Динамика импорта картофеля прочего, свежего или охлажденного в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 40. Структура импорта картофеля прочего, свежего или охлажденного в Россию в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 41. Динамика импорта картофеля прочего, свежего или охлажденного в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 42. Структура импорта картофеля прочего, свежего или охлажденного в Россию в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 43. Динамика импорта картофеля сладкого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 44. Структура импорта картофеля сладкого в Россию в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 45. Динамика импорта картофеля сладкого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 46. Структура импорта картофеля сладкого в Россию в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 47. Динамика импорта хлопьев и гранул картофельных в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 48. Структура импорта картофельных хлопьев и гранул в Россию в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 49. Динамика импорта картофельных хлопьев и гранул в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 50. Структура импорта картофельных хлопьев и гранул в Россию в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Диаграмма 51. Объем и динамика экспорта картофеля в стоимостном выражении в 2005-3 кв. 2011 года
Диаграмма 52. Объем и динамика экспорта картофеля в натуральном выражении 2005- 3 кв. 2011 года
Диаграмма 53. Структура экспорта картофеля в Россию по странам-получателям в 1-3 кв. 2011 года в стоимостном выражении
Диаграмма 54. Структура экспорта картофеля в Россию по странам-получателям в 1-3 кв. 2011 года в натуральном выражении
Диаграмма 55. Динамика экспорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 56. Структура экспорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого из России в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-получателям
Диаграмма 57. Динамика экспорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 58. Структура экспорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого из России в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-получателям
Диаграмма 59. Динамика экспорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 60. Структура экспорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты из России в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-получателям
Диаграмма 61. Динамика экспорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 62. Структура экспорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты из России в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-получателям
Диаграмма 63. Динамика экспорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 64. Структура экспорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженогоиз России в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-получателям
Диаграмма 65. Динамика экспорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 66. Структура экспорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого из России в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-получателям
Диаграмма 67. Динамика экспорта картофеля прочего, свежего или охлажденного из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении, тыс. долл.
Диаграмма 68. Структура экспорта картофеля прочего, свежего или из России в 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-получателям
Диаграмма 69. Динамика экспорта картофеля прочего, свежего или охлажденного из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении, тонн
Диаграмма 70. Структура экспорта картофеля прочего, свежего или охлажденного из России в 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-получателям
Диаграмма 71. Объем и динамика российского рынка картофеля в 2005-2010 гг. в стоимостном выражении, прогноз на 2011 год
Диаграмма 72. Динамика объема производства крупы в натуральном выражении в 2005-2011 гг.
Диаграмма 73. Динамика объема производства крупы в стоимостном выражении в 2005-2011 гг.
Диаграмма 74. Поквартальная динамика производства крупы в натуральном выражении в 2005-2011 гг.
Диаграмма 75. Поквартальная динамика объема производства крупы в стоимостном выражении в 2005-2011 гг.
Диаграмма 76. Структура производства крупы по федеральным округам в натуральном выражении в 2011 году.
Диаграмма 77. Структура производства крупы по федеральным округам в стоимостном выражении в 2011 году
Диаграмма 78. Динамика структуры производства крупы по федеральным округам в натуральном выражении в 2005-2011 гг.
Диаграмма 79. Динамика структуры производства крупы по федеральным округам в стоимостном выражении в 2005-2011 гг.
Диаграмма 80. Доли крупнейших производителей круп на российском рынке в натуральном выражении
Список графиков
График 1. Динамика сбора картофеля по категориям хозяйств, %
График 2. Динамика доли посевных площадей под картофель по категориям хозяйств, %
График 3. Помесячная динамика производства переработанного и консервированного картофеля (всего) в 2010-2011 гг.
График 4. Помесячная динамика потребительских цен на картофель в 2011 году, руб. за кг
График 5. Динамика потребительских цен на картофель по федеральным округам в 2005-2011 гг.
График 6. Динамика розничной наценки на свежие картофель в 2005-2011 году
График 7. Динамика цен производителей на крупу, руб./тонну в 2005-2011 гг.
График 8. Помесячная динамика цен производителей на крупу, руб./тонну
График 9. Динамика производства круп крупнейшими производителями на российском рынке в натуральном выражении в 2005-2009 гг.
Список таблиц
Таблица 1. Продукция сельского хозяйства (хозяйства всех категорий) в действовавших ценах, млрд. руб.
Таблица 2. Динамика структуры производства продукции сельского хозяйства по федеральным округам по категориям хозяйств в 2009-2010 гг.
Таблица 3. Ход уборки основных сельскохозяйственных культур на 1 окт. 2011 года
Таблица 4. Посевные площади сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий Российской Федерации, тыс. га
Таблица 5. Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий по федеральным округам РФ в 2009-2010 гг.
Таблица 6. Наличие сельскохозяйственной техники в сельском хозяйстве, тыс. шт.
Таблица 7. Сведения о параметрах реализации приоритетного национального проекта "Развитие агропромышленного комплекса" в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 1 июля 2011 года
Таблица 8. Динамика и прогноз развития сельского хозяйства на 2012-2020 годы
Таблица 9. Динамика сбора картофеля по категориям хозяйств
Таблица 10. Динамика посевных площадей под картофель по категориям хозяйств
Таблица 11. Динамика урожайности картофеля по категориям хозяйств
Таблица 12. Динамика выручки от переработки и консервирования картофеля по регионам России, тыс. руб.
Таблица 13. Динамика производства переработанного и консервированного картофеля по регионам в 2005- 3 кв. 2011 гг.
Таблица 14. Динамика производства переработанного и консервированного картофеля по федеральным округам в 2005- 3 кв. 2011 гг.
Таблица 15. Динамика выручки крупнейших производителей переработанного и консервированного картофеля в 2000-2010 гг.
Таблица 16. Динамика производства картофеля обжаренного или подсушенного, замороженного
Таблица 17. Динамика производства картофеля замороженного
Таблица 18. Динамика производства картофеля, приготовленного без уксуса или уксусной кислоты, замороженного
Таблица 19. Динамика производства картофеля немороженого, приготовленного без уксуса или уксусной кислоты, консервированного картофеля в герметичных упаковках
Таблица 20. Динамика производства картофеля (ломтики, соломка, чипсы) обжаренного или подсушенного, немороженого
Таблица 21. Динамика производства картофеля сушеного целого, нарезанного ломтиками, в виде муки, крупы, хлопьев, гранул
Таблица 22. Потребительские цены на картофель по федеральным округам в 2005-2011 гг.
Таблица 23. Динамика потребительских цен на картофель по субъектам РФ
Таблица 24. Бухгалтерский баланс ООО Фрито Лей Мануфактуринг
Таблица 25. Отчет о прибылях и убытках ООО Фрито Лей Мануфактуринг
Таблица 26. Основные финансовые показатели ООО Фрито Лей Мануфактуринг
Таблица 27. Бухгалтерский баланс ОАО Русский продукт
Таблица 28. Отчет о прибылях и убытках ОАО Русский продукт
Таблица 29. Основные финансовые показатели ОАО Русский продукт
Таблица 30. Бухгалтерский баланс ОАО Русская снековая компания
Таблица 31. Отчет о прибылях и убытках ОАО Русская снековая компания
Таблица 32. Основные финансовые показатели ОАО Русская снековая компания
Таблица 33. Бухгалтерский баланс ЗАО Си-Проджект
Таблица 34. Отчет о прибылях и убытках ЗАО Си-Проджект
Таблица 35. Основные финансовые показатели ЗАО Си-Проджект
Таблица 36. Бухгалтерский баланс ЗАО Дельта Продукт
Таблица 37. Отчет о прибылях и убытках ЗАО Дельта Продукт
Таблица 38. Основные финансовые показатели ЗАО Дельта Продукт
Таблица 39. Коды по Товарной Номенклатуре Внешнеэкономической Деятельности
Таблица 40. Объем экспортно-импортных операций на рынке картофеля в 2005- 3 кв. 2011 гг.
Таблица 41. Динамика импорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Таблица 42. Динамика импорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Таблица 43. Динамика импорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Таблица 44. Динамика импорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Таблица 45. Динамика импорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Таблица 46. Динамика импорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Таблица 47. Динамика импорта картофеля прочего, свежего или охлажденного в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Таблица 48. Динамика импорта картофеля прочего, свежего или охлажденного в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Таблица 49. Динамика импорта картофеля сладкого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Таблица 50. Динамика импорта картофеля сладкого в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Таблица 51. Динамика импорта картофельных хлопьев и гранул в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-поставщикам
Таблица 52. Динамика импорта картофельных хлопьев и гранул в Россию в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-поставщикам
Таблица 53. Динамика экспорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-получателям
Таблица 54. Динамика экспорта картофеля, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженого из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-получателям
Таблица 55. Динамика экспорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-получателям
Таблица 56. Динамика экспорта картофеля немороженого, приготовленного или консервированного без добавления уксуса или уксусной кислоты из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-получателям
Таблица 57. Динамика экспорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-получателям
Таблица 58. Динамика экспорта картофеля сырого или вареного в воде или на пару, мороженого из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-получателям
Таблица 59. Динамика экспорта картофеля прочего, свежего или охлажденного из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в стоимостном выражении по странам-получателям
Таблица 60. Динамика экспорта картофеля прочего, свежего или охлажденного из России в 2005- 3 кв. 2011 гг. в натуральном выражении по странам-получателям
Таблица 61. Объем импорта картофеля и продукции из картофеля в 2005-2011 гг. в стоимостном выражении
Таблица 62. Объем российского рынка картофеля в 2005-2011 гг.
Таблица 63. Динамика объема производства крупы по федеральным округам в натуральном выражении в 2005 - 3 кв. 2011 гг.
Таблица 64. Динамика объема производства крупы по федеральным округам в стоимостном выражении в 2005 - 3 кв. 2011 гг.
Таблица 65. Крупнейшие производители крупы на российском рынке по объему производства в 2005-2009 гг.
Таблица 66. Цена производителей по видам круп в 2005-2011 гг.
Таблица 67. Цены производителей по видам круп по месяцам в 2008-2011 гг.
Таблица 68. Динамика индексов цен производителей по федеральным округам в 2005-2010 гг.
Таблица 69. Уровень доходов населения
Список схем
Схема 1. Основные каналы сбыта картофеля