Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 10791 00922)

Дата выхода отчета: 1 Апреля 2013
География исследования: СНГ
Период исследования: 2008-2017 гг.
Количество страниц: 51
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В 2008-2012 гг продажи соусов в странах СНГ выросли и в 2012 г составили 2,39 млн т. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи будут увеличиваться и в 2017 г достигнут 2,65 млн т. Наибольшую долю от совокупного объема продаж в странах СНГ занимает Россия. На втором месте по объему реализованного товара Украина. Наиболее популярными видами соусов в странах СНГ являются майонез и сметана. В 2008-2012 гг на долю майонеза приходилось в среднем 47% от продаж всех видов соусов, на долю сметаны – в среднем 32%.

    Страны СНГ потребляют в основном продукцию собственного производства. В период с 2008 г по 2012 г объем производства ежегодно увеличивался и в 2012 г составил 2,37 млн т. В этот период ведущим производителем была Россия. Так, в 2012 г на долю страны приходилось 71% от совокупного показателя. Следом за Россией идет Украина. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг производство будет расти и в 2017 г достигнет 2,62 млн т.
    Импорт соусов в страны СНГ в 2012 г составил 0,31 млн т, что превышает значение 2008 г. Сокращение показателя отмечено лишь в 2009 г – на 14% относительно предыдущего года.
     
    Наибольший прирост импорта в 2008-2012 гг зафиксирован в Азербайджане: показатель увеличился более чем вдвое и в 2012 г составил 13,4 тыс т. В Беларуси, Таджикистане и России объем импортных поставок, напротив, сократился. Самыми дорогостоящими для импорта соусами в 2008-2012 гг были сметана, горчица, заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд.

    В 2008-2012 гг экспорт соусов из стран СНГ увеличился и в 2012 г составил 0,15 млн т. Более 60% от совокупного показателя приходилось на Россию. Второе место занимает Украина: экспорт из Украины составлял 27-30% от общего объема поставок из всех стран СНГ. Наибольшую часть экспорта соусов составляли поставки майонеза и кетчупа и томатных соусов. В 2008-2012 гг максимальной ценой экспорта среди всех видов соусов отличались заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд: экспорт одного килограмма продукта стоил 2,7-3,2 долл.

    «Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка соусов СНГ и оценки перспектив его развития:

        Экономика и численность населения
        Производство соусов
        Продажи соусов
        Внешняя и внутренняя торговля соусами
        Импорт и экспорт соусов
        Внешнеторговые цены соусов

    В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

        Азербайджан
        Армения
        Беларусь
        Грузия *
        Казахстан
        Кыргызстан
        Молдова
        Россия
        Таджикистан
        Туркменистан
        Узбекистан
        Украина
    * Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

    В отчете приведена детализация данных по видам:

        Майонез
        Кетчуп и томатные соусы
        Заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд
        Горчица
        Уксус
    Сметана
        Соевый соус

    При подготовке обзора использована статистическая информация:

        United Nations Statistics Division
        Commodity Trade Statistics
        Industrial Commodity Statistics
        International Trade Centre
        International Monetary Fund
        Food and Agriculture Organization of the United Nations
        Organization for Economic Cooperation and Development
        World Trade Organization
        Межгосударственный статистический комитет СНГ
    Таможенный союз ЕврАзЭС
        Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ
    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:

        Анализ вторичной информации о рынке соусов
        Опрос экспертов рынка соусов

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

     

     

    СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

     

    Перспективы экономики в странах СНГ

     

    КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ

     

    ПРОДАЖИ СОУСОВ

     

    Баланс внешней и внутренней торговли

     

    ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ

     

    ИМПОРТ СОУСОВ

     

    Натуральный объем импорта

     

    Стоимостный объем импорта

     

    Цена импорта

     

    ЭКСПОРТ СОУСОВ

     

    Натуральный объем экспорт

     

    Стоимостный объем экспорта

     

    Цена экспорта

     

  • Перечень приложений

     

     

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 82 ТАБЛИЦЫ

     

     

     

    Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн чел)

     

    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн чел)

     

    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

     

    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

     

    Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (%)

     

    Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (%)

     

    Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

     

    Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

     

    Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

     

    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

     

    Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

     

    Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

     

    Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

     

    Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

     

    Таблица 15. Продажи соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 16. Прогноз продаж соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 17. Продажи соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 18. Прогноз продаж соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 19. Доли стран СНГ в продажах соусов, 2008-2012 гг (%)

     

    Таблица 20. Прогноз долей стран СНГ в продажах соусов, 2013-2017 гг (%)

     

    Таблица 21. Продажи соусов на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

     

    Таблица 22. Прогноз продаж соусов на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

     

    Таблица 23. Продажи соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 24. Прогноз продаж соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля соусом, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2008-2012 гг (%)

     

    Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2013-2017 гг (%)

     

    Таблица 29. Производство соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 30. Прогноз производства соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 31. Производство соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 32. Прогноз производства соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 33. Доли стран СНГ в производстве соусов, 2008-2012 гг (%)

     

    Таблица 34. Прогноз долей стран СНГ в производстве соусов, 2013-2017 гг (%)

     

    Таблица 35. Производство соусов на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

     

    Таблица 36. Прогноз производства соусов на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

     

    Таблица 37. Производство соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 38. Прогноз производства соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 39. Импорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 40. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 41. Импорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 42. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 43. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)

     

    Таблица 44. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)

     

    Таблица 45. Импорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 46. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 47. Импорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

     

    Таблица 48. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

     

    Таблица 49. Импорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

     

    Таблица 50. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

     

    Таблица 51. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)

     

    Таблица 52. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)

     

    Таблица 53. Импорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

     

    Таблица 54. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

     

    Таблица 55. Цена импорта соусов, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

     

    Таблица 56. Прогноз цены импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

     

    Таблица 57. Цена импорта соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

     

    Таблица 58. Прогноз цены импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

     

    Таблица 59. Цена импорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

     

    Таблица 60. Прогноз цен импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

     

    Таблица 61. Экспорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 62. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 63. Экспорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 64. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

     

    Таблица 65. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)

     

    Таблица 66. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)

     

    Таблица 67. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 68. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

     

    Таблица 69. Экспорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

     

    Таблица 70. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

     

    Таблица 71. Экспорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

     

    Таблица 72. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

     

    Таблица 73. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)

     

    Таблица 74. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)

     

    Таблица 75. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

     

    Таблица 76. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

     

    Таблица 77. Цена экспорта соусов, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

     

    Таблица 78. Прогноз цены экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

     

    Таблица 79. Цена экспорта соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

     

    Таблица 80. Прогноз цены экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

     

    Таблица 81. Цена экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

     

    Таблица 82. Прогноз цен экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

     

     

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок соли: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 29.12.18

55 500
Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

555 000
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЛЕЦИТИНА, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 23.09.18

45 000
Паспорт рынка СО2 экстрактов растений в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

32 850
Обзор рынка майонезов и соусов Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок специй, приправ и пряностей (выпуск 3)
    Пряности – это разнообразные части растений, обладающие специфическим устойчивым ароматом, разной степенью жгучести и отчасти привкусом. … Специями называют наборы наиболее ходовых пряностей (красный и черный перец, гвоздика, корица, лавровый лист) и приправ (соль, сахар, уксус и столовая горчица). Приправы – это сухие смеси нескольких ингредиентов. В зависимости от сложности приготовления приправы делятся на простые (томатная паста) и сложные (все виды соусов, взвары, аджика). Потребителями специй и приправ являются предприятия – производители пищевой продукции. Домашние хозяйства, предприятия общественного питания (рестораны, кафе). В сегменте В2С клиентами рынка являются домохозяйства. Особенность данного сегмента заключается в специфике потребления людей живущих в различных климатических зонах РФ. В данном сегменте товаром являются исключительно фасованные специи, причём в качестве фасовки могут выступать как элегантные стеклянные и фарфоровые ёмкости, так и простые бумажные пакетики. Сегодня рынок пряностей развивается очень динамично. Несмотря на финансовый кризис, российский рынок приправ по-прежнему демонстрирует ежегодный прирост
  • Анализ рынка кетчупа и томатных соусов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация Объем продаж кетчупа и томатных соусов в России сокращался с 2005 по 2008 гг. Сокращение продаж было связано с насыщением рынка, а также с развитием рынка соусов-конкурентов кетчупа. В последние годы в России активно росли продажи соусов на молочной, соевой основе и на базе смесей специй. Хотя в 2009 г рынок кетчупов и томатных соусов вновь стал расти, в целом за период с 2005 по 2009 гг рынок сократился с 148,7 тыс т до 139,4 тыс т. Несмотря на сокращении натуральных продаж оборот рынка кетчупа и томатных соусов вырос с 6,5 млрд руб в 2005 г до 12,5 млрд руб в 2009 г. Рост выручки от продаж в первую очередь связан с ростом цен кетчупов и томатных соусов. С 2005 по 2009 гг средняя цена 1 кг томатного соуса в стране выросла в 2 раза: с 43,5 до 89,4 руб за кг. Цены на кетчуп остаются для покупателей доступными, так как он не потребляется в больших количествах, и одной бутылки продукта хватает семье на несколько недель. Таким образом, рынок, испытывающий стагнацию спроса в натуральном выражении, наращивает выручку благодаря инфляции. В период с 2005 по 2009 гг наиболее динамичным брендом на российском рынке был кетчуп Heinz. Выручка от продаж кетчупа Heinz за пять лет выросла более чем в два раза: с 0,9 млрд руб до 2,2 млрд руб. Самым дорогим брендом на российском рынке ке…
  • Российский рынок крахмалопродуктов в 2010-3 квартале 2012 гг.
    1. Производство крахмала и крахмалопродуктов в России в 2010-2012 гг. 1.1 Текущее состояние и развитие сырьевой базы для производства крахмалов 1.2 Динамика производства в 2010-2012 гг., по видам продукции: a. ГФС b. модифицированные крахмалы c. нативные крахмалы d. патока крахмальная e. мальтодекстрин f. глюкоза g. фруктоза 1.3 Региональная структура производства крахмалопродуктов в 2012 году 1.4 Крупнейшие производители крахмалов – общие сведения, финансовые показатели, объем производства 1.5 Динамика цен в 2010 – ноябре 2012 гг., по видам продукции: a. ГФС b. модифицированные крахмалы c. нативные крахмалы d. патока крахмальная e. мальтодекстрин f. глюкоза g. фруктоза 2. Анализ экспорта крахмалопродукции из России в 2010-3 квартале 2012 гг. 2.1. Динамика и структура экспорта крахмалопродукции, по видам: a. ГФС b. модифицированные крахмалы c. нативные крахмалы d. патока крахмальная e. мальтодекстрин f. глюкоза g. фруктоза 2.2. Анализ компаний производителей экспортируемой крахмалопродукции 2.3. Анализ стран и компаний покупателей российской крахмалопродукции 2.4. Динамика среднеконтрактных цен на крахмалопродукцию, по видам: a. ГФС b. модифицированные крахмалы c. нативные крахмалы d. патока крахмальная e. мальтодекстрин f. глюкоза g. фруктоза 3. Анализ потребления кр…
  • Анализ рынка томатной пасты в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Перспективы российской экономики
    КЛАССИФИКАЦИЯ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА ТОМАТНУЮ ПАСТУ
    Предложение на томатную пасту
    Спрос на томатную пасту
    Баланс спроса и предложения
    ПРОДАЖИ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
    Натуральный объем продаж
    Стоимостный объем продаж
    Средняя цена
    СЕКТОРА РЫНКА ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ ПО РЕГИОНАМ РФ
    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ ПО ТИПУ И ОБЪЕМУ УПАКОВКИ
    ПОТРЕБЛЕНИЕ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
    Численность потребителей
    Доля потребителей от населения
    ПРОИЗВОДСТВО ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
    Натуральный объем производства
    Цена производства
    Рейтинг предприятий
    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
    Баланс экспорта и импорта на томатную пасту
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
    Финансовый результат отрасли
    Экономическая эффективность отрасли
    Инвестиции отрасли
    Трудовые ресурсы отрасли
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
    Регистрацион…
  • Анализ экспортных поставок многогранных металлических опор в России, 2013-2015 г.
    Аналитики MegaRеsearch предлагают вашему вниманию анализ экспортных операций российских производителей многогранных металлических опор в части поставок их за рубеж. С целью выявления объема экспортных операций по многогранным металлическим опорам за 2013-2015 гг. были проанализированы все совершенные операции ВЭД крупнейших российских производителей многогранных опор, таких как:
    • ООО «АМИРА-СТАЛЬКОНСТРУКЦИЯ»;
    • ООО ПКФ «ПРОМСНАБРЕСУРС»;
    • ООО «ОПОРА ИНЖИНИРИНГ»;
    • ОАО «ОПЫТНЫЙ ЗАВОД ГИДРОМОНТАЖ» и др.
    Кроме этого, был совершен поиск по всем экспортным операциям РФ по следующим поисковым словосочетаниям в различных вариациях:
    • многогранные металлические опоры освещения;
    • многогранные опоры ЛЭП;
    • многогранные опоры радиорелейной связи;
    • многогранные опоры сотовой связи и др.
    Объемы экспортных поставок в 2015 г. относительно 2014 г. в стоимостном выражении сократились в 11 раз, тогда как в натуральном выражении только в 2 раза. Объем и динамика экспортных поставок многогранных опор в стоимостном и натуральном выражении представлена в табличном виде в полной версии исследования. В отчете приведена база данных 15 компаний-получателей российского эк…

Поиск на AUP.Ru

Объявления