Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Организация производства кулинарии с зоной питания (артикул: 13200 00922)

Дата выхода отчета: 28 Февраля 2012
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Данная работа предполагает написание индивидуального инвестиционного проекта организации предприятия общественного питания (кулинария) с кафе.

    Основная цель написания проекта: Инвестиционный проект

    Предлагаемые услуги предполагают написание бизнес-плана, отвечающего международным требованиям.

    В отчете максимально полно будет раскрыта суть проекта, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.

    Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:

     Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта;

     Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов;

     Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта.

    Вы получаете автоматизированную финансовую модель, с помощью которой сможете самостоятельно изменять исходные параметры проекта.

    Финансовая модель представляет собой файл, подготовленный в виде электронных таблиц, как правило, средствами Microsoft Office Excel. Она включает расчет денежных потоков и итоговых показателей в соответствии с целями проекта (доходность проекта, IRR, стоимость бизнеса, NPV, срок окупаемости, срок возврата кредита и др.) в зависимости от параметров производства, бизнеса, рынка и т.д.

    Зная требования и стандарты банков, инвестиционных фондов и других финансовых институтов, мы подготовим для вас финансовую модель вашего проекта в формате, принятом в профессиональном сообществе.

    Финансовая модель предполагаемого проекта позволяет наиболее точно и наглядно оценить инвестиционную, финансовую привлекательность бизнеса и выделить ключевые моменты и условия их рентабельности.

    Обоснование финансового плана проекта (обоснование цифр и расчетов) в формате Word, где будет отражена информация об оборудовании, инвестициях, логике расчетов финансовых показателей

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения бизнес-плана: 10 рабочих дней.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 

    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 

    2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции 

    2.2. Особенности организации проекта 

    2.3. Информация об участниках проекта 

    2.4. Месторасположение проекта 

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 

    3.1. Обзор рынка предприятий общественного питания (кафе-кондитерских) 

    3.2. Основные тенденции на рынке 

    3.3. Анализ потребителей (Анализ сбыта) 

    3.4. Обзор потенциальных конкурентов и их политика ценообразования 

    3.5. Концепция продвижения проекта 

    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 

    4.1. Особенности строительства (ремонта) помещений 

    4.2. Структура использования арендованных площадей 

    4.3. Прочие технологические вопросы 

    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 

    5.1. План по персоналу 

    5.2. Источники, формы и условия финансирования 

    5.3. План график работ 

    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 

    6.1. Исходные данные и допущения 

    6.2. Номенклатура и цены (меню) 

    6.2.1 Расчет среднего чека

    6.3. Инвестиционные издержки 

    6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 

    6.5. Налоговые отчисления 

    6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 

    6.7. План продаж 

    6.8. Расчет выручки 

    6.9. Прогноз движения денежных средств 

    6.10. Анализ эффективности проекта 

    6.10.1. Показатели эффективности проекта 

    6.10.2. Методика оценки эффективности проекта 

    6.10.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 

    6.10.4. Внутренняя норма доходности (IRR) 

    6.10.5. Индекс доходности инвестиций (PI) 

    6.10.6. Срок окупаемости (PBP) 

    6.10.7. Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 

    6.10.8. Точка безубыточности проекта (BEP) 

    6.10.9. Иные показатели 

    6.10.10. Эффективность инвестиций 

    6.10.11. Показатели рентабельности 

    6.11. Анализ рисков проекта 

    6.11.1. Качественный анализ рисков 

    6.11.2. Количественный анализ рисков 

    6.12. Точка безубыточности проекта 

    7. ПРИЛОЖЕНИЯ 

    7.1. Коммерческие предложения от поставщиков оборудования

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский продуктовый ритейл: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 10.07.19

75 000
Российский рынок органических продуктов: итоги 2018, прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 09.04.19

75 000
Российский рынок private label: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 21.03.19

75 000
Российский рынок вендинговых автоматов: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.01.19

75 000
Маркетинговое исследование: Состояние и перспективы рынка продуктов питания изо льна в России

Регион: Россия

Дата выхода: 28.07.18

68 600
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Обзор рынка сухих завтраков Украины. 2015 г.
    Дата подготовки обзора: май, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 49, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 32 Таблиц: 18
  • Российский рынок полуфабрикатов (выпуск 2)
    Прогнозируемые темпы роста Влияние сезонности на Рынок Московский рынок замороженных овощей Сбытовая структура Рынка Цепочка движения товара объемы российского импорта и экспорта Мясные полуфабрикаты, импорт Мясные полуфабрикаты, экспорт Соотношения импорта и экспорта мясных полуфабрикатов Овощные полуфабрикаты, импорт Овощные полуфабрикаты, экспорт Соотношения импорта и экспорта овощных полуфабрикатов Краткое описание основных сегментов участников Рынка Производители Продукции Дистрибьюторы продукции «Продукты питания» Розничный сектор Конкурентный анализ Конкуренция между крупнейшими производителями и поставщиками Продукции Основные параметры конкуренции Основные производители Рынка. Описание профилей крупнейших компаний Производители замороженных овощей и фруктов Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями Основные параметры конкуренции Основные дистрибьюторы Рынка. Описание профилей крупнейших компаний Сравнительная характеристика крупнейших дистрибьюторов и оптовых компаний по основным параметрам Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора Основные параметры конкуренции Описание профилей крупнейших компаний X5 Retail Group («Пятерочка»,
  • Российский рынок общественного питания: текущие состояние и перспективы развития
    В мае 2008 г. агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России. Согласно прогнозам аналитиков DISCOVERY Research Group, по итогам 2008 г. объем российского рынка общественного питания превысит 630 млрд. руб., а московского – 120 млрд. руб. Мы ожидаем замедления темпов роста московского рынка общественного питания (по итогам 2007 г. они составили около 15%). Это обусловлено тем, что потребительские предпочтения посетителей элитных ресторанов смещаются в пользу более демократичных заведений. Развитие различных сегментов рынка в 2007 году в Москве происходило неравномерно. Наиболее динамично развивался сегмент фаст-фуда. Ежегодный рост сегмента фаст-фуд, по нашим оценкам, составляет 20-27%. Наименее быстрыми темпами развивался сегмент элитных ресторанов. В ближайшие годы наиболее активно рынок будет развиваться в регионах, поскольку наладить бизнес в Москве становится все сложнее из-за нарастающей конкуренции, высоких арендных ставок и недостатка квалифицированных кадров. В настоящее время, по разным оценкам, доля сетевых предприятий в столице составляет 25-35% рынка и продолжает увеличиваться. Крупнейшими игроками рынка в 2007 году стали «Макдоналдс», «Ростик Групп», «Кофе Хауз». В ближайшие несколько лет сете…
  • Российский рынок замороженных полуфабрикатов, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
    I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.1.1. Определение продукции 3.1.2. Методы консервирования продуктов заморозкой 3.1.3. Классификация замороженных полуфабрикатов 3.1.4. Показатели социально-экономического развития 3.1.5. Влияющие и смежные рынки 3.1.6. Резюме по разделу 3.2 СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.2.1. Сегментация рынка замороженных полуфабрикатов 3.2.2. Ценовая сегментация рынка замороженных полуфабрикатов 3.2.3. Сезонность на рынке замороженных полуфабрикатов 3.2.4. Резюме по разделу 3.3 ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.3.1. Объем и темпы роста рынка замороженных полуфабрикатов 3.3.2 Объем производства замороженных полуфабрикатов 3.3.3 Импорт замороженных мясных полуфабрикатов 3.3.3. Резюме по разделу 3.4 КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции 3.4.2. Описание профилей крупнейших игроков рынка замороженных полуфабрикатов ЗАО «ПРИОСКОЛЬЕ» ООО «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ» ЗАО «ПОКОМ» ОАО «ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ» ООО «ШЕЛЬФ-2000» ООО «СИБИРСКИЙ…

Поиск на AUP.Ru

Объявления