Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование рынка масложировых продуктов в РФ (артикул: 15918 00922)

Дата выхода отчета: 13 Сентября 2013
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цели исследования: Принятие решения об организации производства ЗМЖ и спец. жиров

    Предмет исследования:
    1.    Масло пальмовое рафинированное дезодорированное
    2.    Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
    3.    Заменитель молочного жира
    4.    Твердые кондитерские жиры
    5.    Жиры для хлебопекарной  промышленности
    6.    Индивидуальные жировые смеси для производства косметики
    7.    Индивидуальные жировые смеси для фармацевтики
    8.    Индивидуальные жировые смеси для производства ароматических и вкусовых добавок
    9.    Индивидуальные жировые смеси для точного машиностроения

    Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

    В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

    Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

    Условия предоставления

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

    Сроки выполнения исследования: 15 рабочих дней

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    ГЛАВА №1. Маркетинговое исследование рынка пальмового масла в РФ

    1. Общая характеристика рынка пальмового масла в РФ
    1.1   Основные характеристики рынка
    1.2   Объем рынка
    1.3   Емкость рынка
    1.4    Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    1.5    Структура рынка:
    •    по виду (рафинированное/нерафинированное)
    •    по виду (дезодорированное/недезодорированное)

    3.   Анализ производства рафинированного дезодорированного пальмового масла в РФ

    3.1   Наличие возведенных, возводимых/реконструируемых или находящихся в стадии проектирования конкурентных производств
    3.2   Объем и динамика производства в РФ
    3.3   Конкурентрный анализ: крупнейшие  производители/поставщики пальмового масла в РФ
    3.3.1   Насыщенность рынка в РФ
    3.3.2   Основные компании-конкуренты: объем производства/поставок и доля на рынке в РФ
    3.3.3   Рейтинг крупнейших игроков в РФ
    3.3.4   Анализ ценовой политики конкурентов (рыночные отпускные цены на рынке B2B) в РФ
    3.3.5   Каналы сбыта компаний-конкурентов в РФ

    4.   Анализ  потребления рафинированного дезодорированного пальмового масла в РФ
    4.1   Определение ЦА и основных отраслей потребления  рафинированного дезодорированного пальмового масла
    4.2   Рейтинг основных потребителей (ТОП-10)
    4.3   Оценка объема и структуры потребления
    4.4   Частота и динамика потребления
    4.5   Объем импорта в потреблении
    4.6   Критерии выбора поставщика у основных потребителей
    4.7    Восприятие ценовой политики существующих поставщиков рафинированного дезодорированного пальмового масла.
     
    ГЛАВА №2. Маркетинговое исследование рынка подсолнечного масла в РФ

    1. Общая характеристика рынка подсолнечного масла в РФ

    1.1   Основные характеристики рынка
    1.2   Объем рынка
    1.3   Емкость рынка
    1.4   Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    1.5   Структура рынка:
    •    по виду (рафинированное/нерафинированное)
    •    по виду (дезодорированное/недезодорированное)

    2.   Анализ производства рафинированного дезодорированного подсолнечного масла в РФ

    2.1   Наличие возведенных, возводимых/реконструируемых или находящихся в стадии проектирования конкурентных производств
    2.2   Объем и динамика производства в РФ
    2.3   Конкурентрный анализ: крупнейшие  производители/поставщики в РФ
    2.3.1   Насыщенность рынка в РФ
    2.3.2   Основные компании-конкуренты: объем производства/поставок и доля на рынке в РФ
    2.3.3   Рейтинг крупнейших игроков в РФ
    2.3.4   Анализ ценовой политики конкурентов (рыночные отпускные цены на рынке B2B) в РФ
    2.3.5   Каналы сбыта компаний-конкурентов в РФ области

    3.   Анализ  потребления рафинированного дезодорированного подсолнечного масла  в РФ

    3.1   Определение ЦА и основных отраслей потребления  рафинированного дезодорированного подсолнечного масла
    3.2   Рейтинг основных потребителей (ТОП-10)
    3.3   Оценка объема и структуры потребления
    3.4   Частота и динамика потребления
    3.5   Объем импорта в потреблении
    3.6   Критерии выбора поставщика у основных потребителей
    3.7   Восприятие ценовой политики существующих поставщиков рафинированного дезодорированного подсолнечного масла.

    ГЛАВА №3. Маркетинговое исследование рынка заменителей молочного жира в РФ области

    1. Общая характеристика рынка заменителей молочного жира в РФ
    1.1   Основные характеристики
    1.2   Основные характеристики рынка
    1.3   Объем рынка
    1.4   Емкость рынка
    1.5   Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка


    2.   Анализ производства заменителей молочного жира в РФ

    2.1   Наличие возведенных, возводимых/реконструируемых или находящихся в стадии проектирования конкурентных производств 
    2.2   Объем и динамика производства в РФ
    2.3   Конкурентрный анализ: крупнейшие  производители/поставщики в РФ
    2.3.1   Насыщенность рынка в РФ
    2.3.2   Основные компании-конкуренты: объем производства/поставок и доля на рынке в РФ
    2.3.3   Рейтинг крупнейших игроков в РФ области
    2.3.4   Анализ ценовой политики конкурентов (рыночные отпускные цены на рынке B2B) в РФ
    2.3.5   Каналы сбыта компаний-конкурентов в РФ

    3.   Анализ  потребления заменителей молочного жира в РФ

    3.1   Определение ЦА и основных отраслей потребления  заменителей молочного жира
    3.2   Рейтинг основных потребителей (ТОП-10)
    3.3   Оценка объема и структуры потребления
    3.4   Частота и динамика потребления
    3.5   Объем импорта в потреблении
    3.6   Критерии выбора поставщика у основных потребителей
    3.7   Восприятие ценовой политики существующих поставщиков заменителей молочного жира

    ГЛАВА №4. Маркетинговое исследование рынка твердых кондитерских жиров в РФ

    1. Общая характеристика рынка твердых кондитерских жиров в РФ

    1.1   Основные характеристики
    1.2   Основные характеристики рынка
    1.3   Объем рынка
    1.4   Емкость рынка
    1.5   Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

    2.   Анализ производства твердых кондитерских жиров в РФ

    2.1   Наличие возведенных, возводимых/реконструируемых или находящихся в стадии проектирования конкурентных производств
    2.2   Объем и динамика производства в РФ
    2.3   Конкурентрный анализ: крупнейшие  производители/поставщики в РФ
    2.3.1   Насыщенность рынка в РФ
    2.3.2   Основные компании-конкуренты: объем производства/поставок и доля на рынке в РФ
    2.3.3   Рейтинг крупнейших игроков в РФ
    2.3.4   Анализ ценовой политики конкурентов (рыночные отпускные цены на рынке B2B) в РФ
    2.3.5   Каналы сбыта компаний-конкурентов в РФ

    3.   Анализ  потребления твердых кондитерских жиров в РФ

    3.1   Определение ЦА и основных отраслей потребления твердых кондитерских жиров
    3.2   Рейтинг основных потребителей (ТОП-10)
    3.3   Оценка объема и структуры потребления
    3.4   Частота и динамика потребления
    3.5   Объем импорта в потреблении
    3.6   Критерии выбора поставщика у основных потребителей
    3.7   Восприятие ценовой политики существующих поставщиков твердых кондитерских жиров

    ГЛАВА №5. Маркетинговое исследование рынка жиров для хлебопекарной промышленности в в РФ

    1. Общая характеристика рынка жиров для хлебопекарной  промышленности в РФ

    1.1   Основные характеристики
    1.2   Основные характеристики рынка
    1.3   Объем рынка
    1.4   Емкость рынка
    1.5   Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

    2.   Анализ производства жиров для хлебопекарной  промышленности в РФ

    2.1   Наличие возведенных, возводимых/реконструируемых или находящихся в стадии проектирования конкурентных производств
    2.2   Объем и динамика производства в РФ
    2.3   Конкурентрный анализ: крупнейшие  производители/поставщики в РФ
    2.3.1   Насыщенность рынка в РФ
    2.3.2   Основные компании-конкуренты: объем производства/поставок и доля на рынке в РФ
    2.3.3   Рейтинг крупнейших игроков в РФ
    2.3.4   Анализ ценовой политики конкурентов (рыночные отпускные цены на рынке B2B) в РФ
    2.3.5   Каналы сбыта компаний-конкурентов в РФ

    3.   Анализ  потребления жиров для хлебопекарной  промышленности в РФ

    3.1   Определение ЦА и основных отраслей потребления твердых кондитерских жиров
    3.2   Рейтинг основных потребителей (ТОП-10)
    3.3   Оценка объема и структуры потребления
    3.4   Частота и динамика потребления
    3.5   Объем импорта в потреблении
    3.6   Критерии выбора поставщика у основных потребителей
    3.7   Восприятие ценовой политики существующих поставщиков жиров для хлебопекарной промышленности

    ГЛАВА №6. Маркетинговое исследование рынка индивидуальных жировых смесей по техническим заданиям предприятий (возможные отрасли: производство косметики, фармацевтика, производство ароматических и вкусовых добавок, точное машиностроение) в РФ

    1. Общая характеристика рынка индивидуальных жировых смесей в РФ

    1.1   Основные характеристики
    1.2   Основные характеристики рынка
    1.3   Объем рынка
    1.4   Емкость рынка
    1.5   Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

    2.   Анализ производства  индивидуальных жировых смесей в РФ

    2.1   Наличие возведенных, возводимых/реконструируемых или находящихся в стадии проектирования конкурентных производств
    2.2   Объем и динамика производства в РФ
    2.3   Конкурентрный анализ: крупнейшие  производители/поставщики в РФ
    2.3.1   Насыщенность рынка в РФ
    2.3.2   Основные компании-конкуренты: объем производства/поставок и доля на рынке в РФ
    2.3.3   Рейтинг крупнейших игроков в РФ
    2.3.4   Анализ ценовой политики конкурентов (рыночные отпускные цены на рынке B2B) в РФ
    2.3.5   Каналы сбыта компаний-конкурентов в РФ

    3.   Анализ  потребления  индивидуальных жировых смесей в РФ

    4.1   Определение ЦА и основных отраслей потребления твердых кондитерских жиров
    4.2   Структура рынка по отраслям потребления
    4.3   Динамика потребляющих отраслей
    4.4   Рейтинг основных потребителей (ТОП-10)
    4.5   Оценка объема
    4.6   Частота и динамика потребления
    4.7   Объем импорта в потреблении
    4.8   Критерии выбора поставщика у основных потребителей
    4.9   Восприятие ценовой политики существующих поставщиков индивидуальных жировый смесей

    Рекоммендации и выводы по исследованию:

    •    Барьеры входа в отрасль
    •    Сдерживающие факторы на рынке
    •    Законодательное регулирование и государственные программы
    •    Перспективы развития рынка масложировой продукции
    •    Выявление перспективных сегментов рынка масложировой продукции

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок соевого масла: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.20

52 500
Российский рынок кукурузного масла: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.20

52 500
Российский рынок пальмового масла: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.20

52 500
Российский рынок льняного масла: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.20

52 500
Российский рынок арахисового масла: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.20

52 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок маргаринов и спецжиров в 2008-2011 гг.
    Введение Цель настоящего исследования является описание текущей ситуации на рынке маргариновой продукции, в частности, специальных жиров, выявление сложившихся тенденций и определение перспективных сегментов. Рассматриваемые позиции: • Производство - маргариновая продукция, кулинарные жиры (включая кондитерские), маргарин для промышленной переработки; • Ж/д перевозки - маргариновая продукция, жиры для хлебопечения, кондитерские и кулинарные жиры; • Внешняя торговля - кондитерский жир (детализация до подвидов: эквивалент какао-масла, заменитель какао-масла, жир для начинок, прочий), кулинарный жир, универсальный жир; хлебопекарный жир; заменители молочного жира (ЗМЖ); промышленный маргарин, какао-масло. В данном обзоре особое внимание уделяется следующим продуктам: заменители молочного жира, заменители какао-масла, эквиваленты какао-масла, какао-масло. Реализация поставленных задач осуществляется на базе следующих источников информации: • Информационный массив ID-Marketing • Росстат • Данные Федеральной таможенной службы • Данные министерств • Пресс-релизы компаний • Годовые и квартальные отчеты эмитентов • Обзор отраслевых СМИ и Интернет-источников • Данные мировых статистических агентств и международных организаций В первой…
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации с разбивкой по ФО, 2013-2014 гг.

    Обзор рынка сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации, 2013-2014 гг.
    ◦ Общая информация по рынку:
    ▪ Основные характеристики исследуемой продукции
    ▪ Основные характеристики анализируемого рынка
    ▪ Объем и динамика рынка, 2013-2014 гг.
    ▪ Емкость рынка
    ▪ Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    ◦ Структура рынка:
    ▪ по производителям, оценка доли импорта
    ▪ по торговым маркам

    Анализ производства сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации, 2013-2014 гг.
    ◦ Объем и динамика производства
    ◦ Сегментация производства по регионам
    ◦ Рейтинг производителей по объему продаж (ТОП-20)

    ◦ Себестоимость продукции, её динамика

    Анализ продаж сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации с разбивкой по ФО, 2013-2014 гг.
    ◦ Объемы продаж:
    ▪ продукции отечественного производства
    ▪ по брендам (ТОП-30)
    ◦ Рейтинг брендов по объёму продаж
    ◦ Рейтинг сетей по объёму продаж
    ◦ Уровень наценки в федеральных сетях
    Рекомендации и в…
  • Анализ рынка маргаринов и жиров для пищевой промышленности и ХОРЕКА в РФ
    Отчет содержит аналитическую информацию о состоянии российского рынка маргаринов и жиров для пищевой промышленности и ХоРеКа. Рассмотрены вопросы сегментации рынка, структура и источники сырьевой базы, специфика логистики и дистрибуции. Охарактеризованы компании – крупнейшие производители маргарина и жиров для пищевой промышленности. Цель исследования: адаптация маркетинговой стратегии предприятия по направлениям: - ассортимент и производственная политика, - работа с каналами сбыта, - презентация продуктов, - ценовые стратегии. Выдержки из текста: …Маргарин (т.н. гидрогенизированные жиры) в настоящее время наиболее активно используется в кондитерском деле и хлебопекарной промышленности, на которые суммарно приходится две трети от его общего потребления… …В структуре российского рынка маргариновой продукции более xx% в натуральном выражении приходится на специальные жиры, на маргарины – xx%, остальные спреды и топленые смеси занимают около xx%... …Россия в 2014 году начала активно наращивать производство маргарина – оно выросло на xx% до xx тыс. тонн, а в 2015 году уже xx тыс. тонн… …На рынке промышленных жиров России работают порядка xx крупных предприятий масложировой отрасли. Причем, на долю крупнейших xx предприятий п…
  • Рынок сливочного масла и маргарина
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
    СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
    1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
    2. КЛАССИФИКАЦИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
    3. КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНА
    4. ОТЛИЧИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА И МАРГАРИНА ОТ СПРЕДОВ
    5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЛИВОЧНОГО МАСЛА
    5.1. Динамика объема рынка сливочного масла по годам
    5.2. Динамика объема рынка сливочного масла по месяцам (с учетом 2009 года)
    5.3. Доля импорта на российском рынке сливочного масла
    5.4. Динамика доли импорта на рынке сливочного масла
    6. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАРГАРИНА
    6.1. Динамика объема рынка маргарина по годам
    6.2. Динамика объема рынка маргарина по месяцам (с учетом 2009 года)
    6.3. Доля импорта на российском рынке маргарина
    6.4. Динамика доли импорта на рынке маргарина
    7. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ЖИВОТНОГО МАСЛА
    7.1. Динамика розничных продаж по годам
    7.2. Динамика розничных продаж по кварталам
    7.3. Структура розничных продаж по федеральным округам РФ
    7.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам
    7.5. Региональная структура розничных продаж
    8. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МАРГАРИНОВОЙ ПРОДУКЦИИ
    8.1. Динамика розничных продаж по годам
    8.2. Динамика розничных продаж…
  • Бизнес-план разведения крупного рогатого скота
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1.Генеральный план 2.2.Описание продукта 2.3.Технология производства продукта 2.3.1.Технология производства растениеводческой продукции 2.3.2.Кормопроизводство 2.3.3.Технология производства молока на промышленной основе 2.3.4.Система содержания скота 2.3.5.Система навозоудаления и утилизации навоза 2.3.6.Система управления микроклиматом 2.3.7.Система водоснабжения и канализации 2.3.8.Система электроснабжения и освещения 2.3.9.Индустриальный доильный зал 2.3.10.Система доения 2.3.11.Система управления стадом 2.3.12.Система управления воспроизводством стада 2.3.13.Система выращивания молодняка 2.3.14.Система кормления 2.4.Характеристика закупаемого оборудования 2.4.1.Оборудование для содержания скота и доильный зал 2.4.2.Оборудование для переработки молока 2.4.3.Сельскохозяйственная техника 2.5.Динамика поголовья по проекту 2.6. Прочие технологические вопросы 2.7.Экологические вопросы производства 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1.Разведение крупного рогатого скота 3.1.1.Поголовье КРС Поголовье по регионам РФ 3.2.Обзор российского рынка молока 3.2.1.Общее производство молока 3.2.2.География производства молока По федеральным округам РФ По регионам РФ 3.2.3.Цены производителей молока 3.2.4.Ресурсы и использование молока 3.2.5.Программа…

Поиск на AUP.Ru

Объявления