Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Обзор рынка охлажденного и замороженного мяса Украины (артикул: 19690 00922)

Дата выхода отчета: 9 Декабря 2013
География исследования: Украина
Период исследования: 2013
Количество страниц: 56
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Общая характеристика:

    Компания: Pro-Consulting

    Стоимость обзора: 

    Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата

    Способ получения: электронной почтой либо курьером

    Форма получения: в электронном и/или в печатном виде

    Количество страниц: 56, Arial, 1 интервал, 10 шрифт

     

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание обзора:

    1. Общая характеристика рынка охлажденного и замороженного мяса в Украине

    1.1. Анализ тенденций развития рынка охлажденного и замороженного мяса в 2010–2012 гг.

    1.2. Общие показатели рынка, расчёт ёмкости рынка охлажденного и замороженного мяса в 2010–2012 гг.

    1.3. Сегментация и структурирование рынка охлажденного и замороженного мяса (в т.ч. по видам)

    2. Государственное регулирование импорта охлажденного и замороженного мяса в Украину (в т.ч. пошлины, налоги, разрешительные документы и пр.)

    3. Производство и динамика реализации охлажденного и замороженного мяса

    3.1. Объем производства охлажденного и замороженного мяса в количественных показателях в 2010-2012 гг.

    3.2. Объем реализации охлажденного и замороженного мяса в стоимостных показателях в 2010–2012 гг.

    4. Основные операторы на рынке  охлажденного и замороженного мяса в Украине

    4.1. Перечень основных операторов рынка (производители, импортеры и крупные торговые компании) и их описание

    4.2. Структурирование операторов (по сегментам, группам, специализации, регионально)

    4.3. Доли рынка основных операторов рынка

    5. Внешняя торговля

    5.1. Экспорт (объёмы, структура, география поставок по странам, основные экспортеры)

    5.2. Импорт (объёмы, структура, география поставок по странам, основные импортеры)

    6. Потребление охлажденного и замороженного мяса на рынке

    6.1. Предпочтения потребителей относительно мяса, портрет потребителя

    6.2. Структурирование и сегментация потребления

     

    7. Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка охлажденного и замороженного мяса в 2013–2015 гг.

  • Перечень приложений

    Перечень графиков и диаграмм:

    1. Численность поголовья коров в Украине по итогам 2007-2012 гг., в натуральном выражении, млн. голов

    2. Динамика цены на говядину в Украине по итогам 2007-2012 гг., грн/кг

    3. Сравнительная структура рынка говядины в Украине относительно ее происхождения, по итогам 2011-2012 гг., в натуральном выражении, %

    4. Численность поголовья свиней в Украине по итогам 2007-2012 годов, в натуральном выражении, млн. голов (данные на 1 января отчетного года)

    5. Динамика цен на свинину в Украине по итогам 2007-2012 годов, грн. за 1 кг

    6. Структура рынка охлажденной и замороженной свинины в зависимости от ее происхождения в 2011-2012 годах, в натуральном выражении, %

    7. Динамика емкости рынка говядины по итогам 2010-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн, %

    8. Динамика емкости рынка говядины по итогам 2010-2012 гг., в денежном выражении, млрд. грн., %

    9. Динамика емкости рынка охлажденной и замороженной свинины по итогам 2010-2012 годов, в натуральном выражении, тыс. тонн.

    10. Динамика емкости рынка охлажденной и замороженной свинины по итогам 2010-2012 годов, в денежном выражении, млрд. грн.

    11. Форма владения поголовьем свиней и КРС, по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %

    12. Структура рынка мяса в Украине в 2012 году, в натуральном выражении, %

    13. Структура рынка мяса Украины в контексте охлажденной и замороженной продукции в 2012 году, в натуральном выражении,%

    14. Структура  рынка охлажденной говядины в зависимости от географического критерия по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %

    15. Структура  рынка замороженной говядины в зависимости от географического критерия по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %

    16. Структура производства свинины в Украине в контексте свежего и замороженного мяса в 2011-2012 годах, в натуральном выражении, %

    17. Региональная структура производства свежей и охлажденной свинины в Украине по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %

    18. Региональная структура производства замороженной свинины в Украине по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %

    19. Объем производства охлажденной и замороженной говядины по итогам 2010-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн.

    20. Динамика объемов производства охлажденной и замороженной свинины в 2010-2012 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн

    21. Объем производства охлажденной и замороженной говядины по итогам 2010-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн.

    22. Динамика объемов производства охлажденной и замороженной свинины в 2010-2012 годах, в денежном выражении, млрд. грн.

    23. Доли основных операторов рынка говядины по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %

    24. Доли основных операторов рынка охлажденной и замороженной свинины в Украине по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %

    25. Динамика объемов экспорта охлажденной и замороженной говядины из Украины в 2010-2012 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн

    26. Динамика объемов экспорта охлажденной и замороженной говядины из Украины в 2010-2012 годах, в денежном выражении, млрд. грн.

    27. Географическая структура экспорта охлажденной и замороженнойговядины из Украины в натуральном выражении, по итогам 2011-2012 гг., % 28. Географическая структура экспорта охлажденной и замороженнойговядины из Украины в денежном выражении, по итогам 2011-2012 гг., %

    29. Структура экспорта говядины из Украины в зависимости от вида продукции, в натуральном выражении, тыс. тонн, %

    30. Структура экспорта говядины из Украины в зависимости от вида продукции, в натуральном выражении, тыс. тонн, %

    31. Доли основных экспортеров говядины в Украине по итогам 2012 года, %

    32. Динамика объемов экспорта охлажденной и замороженной свинины из Украины в 2010-2012 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн

    33. Динамика объемов экспорта охлажденной и замороженной свинины из Украины в 2010-2012 годах, в денежном выражении, млн. грн.

    34. Географическая структура экспорта охлажденной и замороженной свинины из Украины в 2011-2012 годах в натуральном выражении, %

    35. Географическая структура экспорта охлажденной и замороженной свинины из Украины в 2011-2012 годах в денежном выражении, %

    36. Основные иностранные предприятия экспортеры охлажденной и замороженной свинины из Украины в натуральном выражении в 2012 году, %

    37. Основные иностранные предприятия экспортеры охлажденной и замороженной свинины из Украины в денежном выражении в 2012 году, %

    38. Основные отечественные предприятия экспортеры охлажденной и замороженной свинины из Украины в натуральном выражении в 2012 году, %

    39. Основные отечественные предприятия экспортеры охлажденной и замороженной свинины из Украины в денежном выражении в 2012 году, %

    40. Структура экспорта свежей и замороженной свинины из Украины в разрезе свежего и замороженного мяса в 2011-2012 годах, в натуральном выражении, %

    41. Структура экспорта свежей и замороженной свинины из Украины в разрезе частей туши в 2011-2012 годах, в натуральном выражении, %

    42. Динамика объемов импорта охлажденной и замороженной говядины из Украины в 2010-2012 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн

    43. Динамика объемов импорта охлажденной и замороженной говядины из Украины в 2010-2012 годах, в денежном выражении, млрд. грн.

    44. Географическая структура импорта охлажденной и замороженнойговядины в Украину в натуральном выражении, по итогам 2011-2012 гг., % 45. Географическая структура импорта охлажденной и замороженнойговядины в Украину в денежном выражении, по итогам 2011-2012 гг., %

    46. Структура импорта говядины в Украину в зависимости от вида продукции, в натуральном выражении, тыс. тонн, %

    47. Структура импорта говядины в Украину в зависимости от вида продукции, в натуральном выражении, тыс. тонн, %

    48. Доли основных импортеров говядины в Украине по итогам 2012 года, %

    49. Динамика объемов импорта охлажденной и замороженной свинины в Украину в 2010-2012 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн

    50. Динамика объемов импорта охлажденной и замороженной свинины в Украину в 2010-2012 годах, в денежном выражении, млн. грн.

    51. Географическая структура импорта охлажденной и замороженной свинины в Украину в 2011-2012 годах в натуральном выражении, %

    52. Географическая структура импорта охлажденной и замороженной свинины в Украину в 2011-2012 годах в денежном выражении, %

    53. Основные иностранные предприятия импортеры охлажденной и замороженной свинины в Украину в натуральном выражении в 2012 году, %

    54. Основные иностранные предприятия импортеры охлажденной и замороженной свинины в Украину в денежном выражении в 2012 году, %

    55. Основные отечественные предприятия импортеры охлажденной и замороженной свинины в Украину в натуральном выражении в 2012 году, %

    56. Основные отечественные предприятия импортеры охлажденной и замороженной свинины в Украину в денежном выражении в 2012 году, %

    57. Структура импорта свежей и замороженной свинины в Украину в разрезе свежего и замороженного мяса в 2011-2012 годах, в натуральном выражении, %

    58. Структура импорта свежей и замороженной свинины в Украину в разрезе частей туши в 2011-2012 годах, в натуральном выражении, %

    59. Рейтинг ТМ колбасно-мясной продукции по итогам 2012 года

    60. Факторы, влияющие на выбор покупателя мяса и мясных продуктов, 2012

    61. Структура расходов на мясо и мясопродукты среднестатистическим украинцем в месяц, по итогам 2012 года, грн/мес.

    62. Потребление мяса среднестатистическим украинцем в год по итогам 2012 года, кг

    63. Прогноз емкости рынка говядины на 2013-2016 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

    64. Прогноз емкости рынка в 2013-2015 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн

     

    Перечень таблиц:

    1. Уровень производство мяса на душу населения в год в Европе и Украине, кг

    2. Емкость рынка говядины по итогам 2010-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

    3. Емкость рынка говядины по итогам 2010-2012 гг, в денежном выражении, млрд. грн.

    4. Емкость рынка охлажденной и замороженной свинины по итогам 2010-2012 годов, в натуральном выражении, тыс. тонн.

    5. Емкость рынка охлажденной и замороженной свинины по итогам 2010-2012 годов, в денежном выражении, млрд. грн.

    6. Необходимые процедуры для прохождения таможенного контроля при импорте говядины и свинины

    7. Необходимые процедуры для прохождения таможенного контроля при экспорте говядины и свинины

    8. Динамика производства охлажденной и замороженной говядины по итогам 2010-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

    9. Динамика производства охлажденной и замороженной говядины по итогам 20100-2012 годов, в натуральном выражении, тыс. тонн

    10. Динамика производства охлажденной и замороженной говядины по итогам 2010-2012 гг., в денежном выражении, млрд. грн.

    11. Динамика производства охлажденной и замороженной говядины по итогам 20100-2012 годов, в денежном выражении, млрд. грн.

    12. Крупнейшие свиноводческие предприятия Украины, по итогам 2012 года

    13. Структурирование операторов украинского рынка говядины в зависимости от предлагаемого ассортимента, по итогам 2012 года

    14. Региональное распределение мощностей основных производителей говядины в Украине, по итогам 2012 года

    15. Структурирование операторов украинского рынка свинины в зависимости от предлагаемого ассортимента, по итогам 2012 года

    16. Региональное распределение мощностей основных производителей говядины в Украине, по итогам 2012 года

    17. Структура поставок говядины иностранным контрагентам  украинскими операторами по итогам 2012 года

    19. Иностранные контрагенты основных украинских экспортеров охлажденной и замороженной свинины по итогам 2012 года, в натуральном и денежном выражении

    19. Структура поставок говядины иностранным контрагентам  украинскими операторами по итогам 2012 года

    20. Структура украинских импортеров говядины в натуральном выражении по итогам 2012 года, тонн

    21. Структура украинских импортеров говядины в денежном выражении по итогам 2012 года, млн. грн.

    22. Объемы импорта свинины основными предприятиями-импортерами по итогам 2012 года, в натуральном выражении, тыс. тонн

    23. Объемы импорта свинины основными предприятиями-импортерами по итогам 2012 года, в денежном выражении, млн. грн.

    24. Объемы импорта свинины украинскими компаниями-импортерами по итогам I квартала 2012 года

    25. Объемы импорта свинины украинскими компаниями-импортерами по итогам II квартала 2012 года

    26. Объемы импорта свинины украинскими компаниями-импортерами по итогам III квартала 2012 года

    27. Объемы импорта свинины украинскими компаниями-импортерами по итогам IV квартала 2012 года

    28. Потребление мяса и мясных продуктов в Украине по итогам 2012 года,  кг

     

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.02.19

75 000
Обзор рынка баранины в России и в мире

Регион: Россия

Дата выхода: 15.10.18

55 500
Обзор рынка полукопченых и варено-копченых колбас в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Обзор рынка мясной консервации в Украине. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 20.06.18

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок мяса и мясных продуктов: итоги 2012 г., прогноз 2013-2014 гг.
    Полное оглавление 2

    Список диаграмм 3

    Список таблиц 6

    Аннотация 8

    Макроэкономика России в 2012 г. 10

    Состояние агропромышленного комплекса России 15

    Структура рынка мяса и мясопродуктов 20

    Классификация мяса и мясопродуктов 20

    Структура производителей 22

    Структура предложения на рынке (соотношение производства/ импорта/ экспорта, емкость рынка) 24

    Производство 28

    Поголовье КРС, свиней и птицы 28

    Поголовье КРС 28

    Поголовье свиней 32

    Поголовье птиц 35

    Производство мяса (КРС, свиней и птицы на убой в убойном весе) 37

    Общие данные 37

    Производство КРС на убой 39

    Производство свиней на убой 41

    Производство птицы на убой 43

    Производство мясопродуктов и колбасных изделий 45

    Цены сельскохозяйственных производителей 47

    Цены производителей 49

    Потребительские цены 50

    Импорт и экспорт 53 Динамика импорта живых КРС, свиней и птицы 53

    Динамика импорта мяса КРС, свинины и мяса птицы 57

    Динамика импорта колбасных изделий 64

    Экспорт мяса 66

    Потребление 69

    Динамика потребления мяса на …
  • Рынок колбас и колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз
    6. ПРОИЗВОДСТВО В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 6.1. Вареные колбасы Динамика объема производства вареных колбас по годам Объемы производства вареных колбас в федеральных округах РФ Структура производства вареных колбас по федеральным округам РФ Объемы производства вареных колбас в регионах РФ Региональная структура производства вареных колбас 6.2. Сосиски и сардельки Динамика объема производства сосисок и сарделек по годам Объемы производства сосисок и сарделек в федеральных округах РФ Структура производства сосисок и сарделек по федеральным округам РФ Объемы производства сосисок и сарделек в регионах РФ Региональная структура производства сосисок и сарделек 6.3. Полукопченые колбасы Динамика объема производства полукопченых колбас по годам Объемы производства полукопченых колбас в федеральных округах РФ Структура производства полукопченых колбас по федеральным округам РФ Объемы производства полукопченых колбас в регионах РФ Региональная структура производства полукопченых колбас 6.4. Твердокопченые колбасы Динамика объема производства твердокопченых колбас по годам Объемы производства твердокопченых колбас в федеральных округах РФ Структура производства твердокопченых колбас по федеральным округам РФ Объемы производства твердокопченых колбас в регионах РФ Региональная с…
  • Маркетинговое исследование: «Выявление наиболее узнаваемых и потребляемых торговых марок колбасных изделий / мясных деликатесов, исследование потребительских предпочтений при выборе ТМ»
    География исследования: г. Москва Период исследования: июль 2017 г. Количество страниц: 37 Язык отчёта: Русский Способ предоставления: электронный Демо-файл отчета: Рейтинг: МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ: Проведение опроса (интервьюирования) респондентов близ выходов из продуктовых магазинов, в соответствии с требованиями: Выборка: 600 респондентов; Кол-во опросных локаций: 6 локаций; Возраст: старше 18 лет; Все респонденты являются потребителями колбасных изделий / мясных деликатесов. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ОТЧЕТА: Анализ потребительских предпочтений при выборе колбас и мясных деликатесов, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Уровень узнаваемости брендов производителей колбасных изделий / мясных деликатесов: Top of mind, спонтанное знание брендов, знание брендов с подсказкой (положение Вашей компании); Наиболее и наименее популярные бренды производителей колбасных изделий / мясных деликатесов среди потребителей; Среднемесячный объем потребления колбасных изделий / мясных деликатесов в срезе торговых марок и видов продукции (на 1-ого потребителя); Продукция каких торговых марок приобретается наиболее часто; Потребительские предпочтения относительно видов колбасных изделий / мясных деликатесов; Частота приобретения различ…
  • Исследование российского рынка баранины 2003-2009 гг.
    ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    1. НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ
    1.1. Динамика численности населения
    1.2. Динамика уровня жизни населения
    2. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ
    2.1. Динамика производства баранины по годам (в тоннах) 8
    Объемы производства баранины
    Крупнейшие федеральные округа по производству баранины
    Крупнейшие субъекты РФ по производству баранины
    2.2. Динамика производства баранины по месяцам (в тоннах)
    Объемы производства баранины
    Крупнейшие федеральные округа по производству баранины
    Крупнейшие субъекты РФ по производству баранины
    3. ИМПОРТ БАРАНИНЫ
    3.1. Импорт баранины по годам (в тоннах)
    Объемы импорта баранины
    Крупнейшие страны-импортеры баранины
    3.2. Импорт баранины по месяцам (в тоннах)
    Объемы импорта баранины
    Крупнейшие страны-импортеры баранины
    3.3. Импорт баранины по годам (в тыс.долл.)
    Объемы импорта баранины
    Крупнейшие страны-импортеры баранины
    3.4. Импорт баранины по месяцам (в тыс.долл.)
    Объемы импорта баранины
    Крупнейшие страны-импортеры баранины
    4. ЭКСПОРТ БАРАНИНЫ
    4.1. Объемы экспорта баранины по годам (в тоннах)
    4.2. Объемы экспорта баранины по годам (в тыс.долл.)
    5. ОБЪЕМ РЫНКА БАРАНИ…

Поиск на AUP.Ru

Объявления