Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО) (артикул: 25478 00922)

Дата выхода отчета: 29 Июля 2015
География исследования: Россия (кроме ДФО)
Период исследования: 2015 г.
Количество страниц: 46
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка рыбы и морепродуктов в РФ (кроме ДФО).
    Основной объем вылова рыбы осуществляется предприятиями двух Федеральных округов – Дальневосточном (далее – ДФО) и Северо-Западном (далее – СЗФО).

    Согласно планам Правительства РФ (Постановление Правительства РФ от 18 декабря 2014 г. № 1416 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса»), ожидается увеличение вылова рыбы на 0,5% с учетом фактического исполнения планов в 2014 г.
     В исследовании объем рынка в натуральном выражении оценивается следующим образом: улов рыбы и морепродуктов российскими предприятиями увеличивается на объем импортных поставок и уменьшается на объем экспортных поставок.


    В рамках отчета приведена структура рынка рыбы и морепродуктов по видам рыб и морепродуктов.  В анализ вошли: тресковые, сельдевые и лососевые. Среди отряда тресковых : минтай, треска, лемонема, макрурусы, навага, путассу (северная), пикша, сайда. Среди сельдевых – сельдь, сардины, шпрот (килька), хамса. Среди лососевых – горбуша, кета, кижуч, лосось атлантический (семга), нерка. Скумбриевые, ставридовые, кефалевые, морские окуни, караси, зубатки, камбалаобразные, головоногие малюски, сабли и прочие.
    На территории России без учета территории ДФО действует множество промысловых компаний. В ходе исследования рассмотрены 20 крупнейших компаний по данным ФСГС РФ. Вот некоторые из них:

    • Русский лосось, ПАО (выращивание рыбы)
    • Рыбпроминвест, АО
    • Морская звезда, ООО
    • Феникс, ЗАО

    Рыболовецкая компания «Согра», АО
    Полный перечень можно посмотреть в полной версии исследования.
     Так же в отчете приводятся данные об основных дистрибьюторах рыбы и морепродуктов: объем продаж и доля на рынке.


     По данным компании MegaRеsearch  тенденция общего роста цен на рыбу и морепродукты  в России заметна. В отчете приведен анализ цен производителей на различные виды продукции за первые 5 месяцев 2015 года.
    Основными потребляющими рыбу и морепродукты отраслями являются переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов, а также отрасль общественного питания.
    В отчете по обозначенным отраслям рассмотрены крупнейшие потребители рыбы и морепродуктов, расположенные на всей территории России, за исключением ДФО. Вот некоторые  из них:

    • Вичюнай-Русь, ООО
    • Русское море, ЗАО
    • Технолат, ООО
    • Нижегородрыба плюс, ЗАО
    • СП Норли-Т, ООО

    С полным перечнем потребителей можно ознакомиться в полной версии исследования.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    ОБЗОР РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ В РОССИИ, 2015 Г.    8
    1.1    Основные характеристики анализируемого рынка    8
    1.2    Объем рынка, 2015 г.    9
    1.3    Емкость рынка, 2015 г.    10
    1.4    Структура рынка    11
    1.4.1    по федеральным округам, 2015 г.    11
    1.4.2    по видам рыб и морепродуктов    14
    1.4.3    по степени заморозки (свежая, живая, охлажденная, замороженная)    15
    2.    Анализ импортных поставок рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    16
    2.1    Объем импорта    16
    2.2    Структура импорта    16
    2.2.1    по компаниям-отправителям    16
    2.2.2    по странам-отправителям    18
    2.2.3    по компаниям-получателям    20
    2.2.4    по регионам получения    25
    3.    Конкурентный анализ: промысловые компании в России (кроме ДФО), 2015 г.    26
    3.1    Рыночная концентрация    26
    3.2    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке    27
    3.3    Условия работы компаний-конкурентов    29
    3.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    29
    4.    Конкурентный анализ: дистрибьюторы рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО), 2015 г.                30
    4.1    Рыночная концентрация    30
    4.2    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке    31
    4.3    Условия работы компаний-конкурентов    33
    4.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    33
    5.    Ценовой анализ рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    34
    5.1    Анализ цен производителей    34
    5.2    Анализ цен дистрибьюторов    35
    5.3    Средняя цена импорта    35
    6.    Анализ потребителей на рынке рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО), 2015 г.    37
    6.1    Насыщенность рынка    37
    6.2    Основные отрасли потребления и потребители    37
    6.3    Анализ факторов спроса    40
    6.4    Объем импорта в потреблении    40
    6.5    Критерии выбора поставщика у основных потребителей    41
    7.    Выводы по исследованию рынка рыбы и морепродуктов в России, 2015 г.    42
    7.1    Сдерживающие факторы на рынке    42
    7.2    Перспективы развития рынка до 2017 г.    43
    7.3    Выводы по исследованию    44

  • Перечень приложений

    Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
    Диаграмма 1. Структура вылова рыбы российскими предприятиями в разрезе федеральных округов по итогам 1 кв. 2015 г.    8
    Диаграмма 2. Объем российского рынка рыбы и морепродуктов в натуральном выражении    9
    Диаграмма 3. Структура рынка с т. з. расположения рыбоперерабатывающих производств    12
    Диаграмма 4. Структура рынка с т. з. конечного потребителя рыбной продукции    13
    Диаграмма 5. Структура рынка по видам рыб    14
    Диаграмма 6. Структура рынка по степени заморозки    15
    Диаграмма 7. Объем импорта рыбы и морепродуктов    16
    Диаграмма 8. Концентрация на рынке промысловых компаний    26
    Диаграмма 9. Концентрация на рынке дистрибьюторских компаний    30
    Диаграмма 10. Анализ цен производителей, Россия    34
    Диаграмма 11. Перспективы развития рынка до 2017 г.    43

    Рисунок 1. Емкость рынка рыбы и морепродуктов    11

    Перечень таблиц
    Таблица 1. Расчет рыночного объема    10
    Таблица 2. Структура импорта по компаниям-отправителям    17
    Таблица 3. Структура импорта по странам-отправителям    18
    Таблица 4. Структура импорта по компаниям-получателям    20
    Таблица 5. Основные промысловые компании: объем продаж и доля на рынке    27
    Таблица 6. Основные дистрибьюторы рыбы и морепродуктов: объем продаж и доля на рынке    31
    Таблица 7. Анализ цен производителей, Россия, первые пять месяцев 2015 г.    34
    Таблица 8. Анализ цен дистрибьюторов    35
    Таблица 9. Средние цены импорта за 1 полугодие 2015 г.    35
    Таблица 10. Крупнейшие предприятия переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов в России без ДФО    37
    Таблица 11. Крупнейшие предприятия общественного питания в России без ДФО    39
    Таблица 12. Доля импорта в потреблении (без ДФО)    41

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 17.01.20

75 000
Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 27.12.18

49 500
Российский рынок вяленой, маринованной и копченой рыбы: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок свежей, охлажденной и мороженой рыбы: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Обзор рынка рыбы в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

33 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Организация рыбоводческой фермы
    Структура бизнес-плана «Организация рыбоводческой фермы»:
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
    2.2. Информация об участниках проекта*
    2.3. Месторасположение проекта *

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Общий обзор рынка свежей рыбы в Красноярском крае РФ
    3.2. Основные тенденции на рынке
    3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
    3.4. Обзор потенциальных конкурентов
    3.5. Ценообразование на рынке

    4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    4.1. План по персоналу
    4.2. План-график работ по проекту
    4.3. Источники, формы и условия финансирования

    5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    5.1. Описание производственных мощностей
    5.2. Описание оборудования
    5.3. Технология выращивания рыбы
    5.4. Прочие технологические вопросы
    5.5. Сырье, материалы и комплектующие
    5.6. Экологические вопросы производства

    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    6.1. Исходные данные и допущения
    6.2. Номенклатура и цены
    6.3. Инвестиционные издержки
    6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    6.5. Налоговые отчисления
    6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
    6.7. План продаж
    6.8. Расчет выруч…
  • Российский рынок консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов. Текущая ситуация и прогноз
    Динамика объема производства по годам Объемы производства в федеральных округах РФ Структура производства по федеральным округам РФ Объемы производства в регионах РФ Региональная структура производства 9. ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ ПО КАТЕГОРИЯМ 9.1. Консервы из морепродуктов Динамика объема производства по годам Объемы производства в федеральных округах РФ Структура производства в федеральных округах Объемы производства в регионах РФ Региональная структура производства 9.2. Пресервы из морепродуктов Динамика объема производства по годам Объемы производства в федеральных округах РФ Структура производства по федеральным округам РФ Объемы производства в регионах РФ Региональная структура производства 10. ПРОИЗВОДСТВО ИКРЫ В РОССИИ 10.1. Динамика объема производства по годам 10.2. Структура производства икры по видам 10.3. Объемы производства в федеральных округах РФ 10.4. Структура производства по федеральным округам РФ 10.5. Объемы производства в регионах РФ 10.6. Региональная структура производства 11. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 11.1. Рыбные консервы натуральные Объемы производства крупнейших российских предприятий Структура производства по крупнейшим российским предприятиям 11.2. Рыбные консервы в ма…
  • Российский рынок морепродуктов. Текущая ситуация и прогноз
    Объемы импорта ракообразных по странам-поставщикам Структура импорта ракообразных по странам-поставщикам 13.2. Моллюски ( в целом) Кальмары Объемы импорта кальмаров по странам-поставщикам Осьминоги Мидии Устрицы 14. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ВОДОРОСЛЕЙ 14.1. Динамика объемов импорта водорослей по годам 14.2. Динамика объема импорта водорослей по месяцам 14.3. Объемы импорта водорослей по странам-поставщикам 14.4. Структура импорта водорослей по странам-поставщикам 15. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МОРЕПРОДУКТОВ 15.1. Динамика объемов экспорта морепродуктов по годам 15.2. Структура российского экспорта по категориям 16. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МОРЕПРОДУКТОВ ПО КАТЕГОРИЯМ 16.1. Ракообразные (в целом) Крабы Креветки 16.2. Моллюски (в целом) Гребешок Кальмары 17. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ВОДОРОСЛЕЙ 17.1. Динамика объемов экспорта водорослей по годам 17.2. Динамика объемов экспорта водорослей по месяцам 17.3. Объемы экспорта водорослей по странам назначения 17.4. Структура экспорта водорослей по странам назначения 18. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОРЕПРОДУКТЫ В РОССИИ 18.1. Динамика оптовых цен на кальмары по месяцам 19. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 20. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОРЕПРОДУКТОВ 20.1. ОАО «НАХОДКИНСКАЯ БАЗА АКТИВНОГО МОР…
  • Анализ импорта-экспорта форели, Россия
    1. Анализ импорта форели, 2013 г. 1.1. Объем и динамика импорта на территорию РФ 1.2. Структура импорта: 1.2.1. по странам производителям в натуральном выражении 1.2.2. по странам производителям в стоимостном выражении 1.2.3. по компаниям – производителям в натуральном выражении 1.2.4. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 1.2.5. по получателям в натуральном выражении 1.2.6. по регионам получения 1.2.7. по странам-производителям 2. Анализ экспорта форели, 2013 г. 2.1. Объем и динамика экспорта 2.2. Структура экспорта: 2.2.1. по странам получателям 2.2.2. по компаниям – производителям 2.2.3. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 2.2.4. по компаниям – производителям в натуральном выражении 2.2.5. по регионам отправления из РФ в натуральном выражении 2.2.6. по регионам отправления из РФ в стоимостном выражении

Поиск на AUP.Ru

Объявления