Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Российский рынок сметаны: комплексный анализ и прогноз (артикул: 29456 00922)

Дата выхода отчета: 30 Мая 2018
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2018
Количество страниц: 166
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В исследовании проанализирована динамика производства сметаны в России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства данного продукта на 2018 год.

    Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит анализ ценовой ситуации в отрасли, а также информацию об основных игроках на рынке сметаны в России.

    Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней.

    Цель исследования

    Оценка состояния и прогноз развития российского рынка сметаны.

    Задачи исследования:

      Проанализировать объем и структуру производства сметаны;

      Проанализировать динамику экспорта и импорта сметаны;

      Провести обзор основных игроков на рынке сметаны в России;

      Выявить тенденции и перспективы российского рынка сметаны.

    Методы исследования:

      Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);

      Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;

      Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

    Продукты, проанализированные в исследовании:

    Производство:

      Сметана;

      Сметана с массовой долей жира от 10,0% до 14,0%, от 15,0% до 34,0%, более 35,0%;

      Продукты сметанные (кислосливочные), продукты сквашенные термообработанные.

    Импорт и экспорт:

      Молоко и сливки, сгущенные без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с прочей жирностью.

    Ценовая ситуация:

      Сметана.

    Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Описание

    Резюме проекта

    Общеэкономическое положение России

    Производство

    Внешняя торговля

    Финансы

    Демографическая ситуация

    Занятость населения

    Уровень жизни и доходы населения

    Классификация сметаны

    ОКПД 2

    ОКВЭД 2

    ТН ВЭД

    Анализ российского рынка сметаны

    Объем производства сметаны

    Объем продаж сметаны

    Ценовая ситуация

    Анализ импорта и экспорта сметаны

    Импорт сметаны в РФ

    Объем и динамика импорта

    Помесячная динамика импорта

    Структура и динамика импорта по странам

    Структура импорта по регионам ввоза

    Экспорт сметаны из РФ

    Объем и динамика экспорта

    Помесячная динамика экспорта

    Структура и динамика экспорта по странам

    Структура экспорта по регионам вывоза

    Основные игроки на рынке сметаны в России

    Тенденции и перспективы развития российского рынка сметаны

    Приложения

    Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок сливочного масла: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 15.09.20

55 500
Российский рынок молока и молочной продукции: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 29.04.20

75 000
Анализ рынка продуктов из козьего молока

Регион: Россия

Дата выхода: 07.12.19

90 000
Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 28.11.19

55 500
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 19.07.19

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок сыра. Маркетинговое исследование и анализ рынка
    В структуре сегмента цельномолочной продукции наиболее значимым подсегментом является стерилизованное и пастеризованное молоко. На сегодняшний день известно более 700 видов сыра, однако до сих пор не существует признанной и используемой во всех странах единой классификации. Российскими специалистами неоднократно предпринимались попытки классификации сыров. Однако основной проблемой такой классификации было то, что при еѐ проведении не учитывалась импортная продукция. Как уже отмечалось выше продукцию Рынка отечественного производства можно разделить на твердые сыры (с высокой температурой второго нагревания, с низкой температурой второго нагревания), мягкие и рассольные сыры, плавленые сыры. Исследуемый Рынок можно просегментировать по цене продукции. Традиционно принято выделять 4 ценовые категории: Низкая ценовая категория (Российский, Пошехонский, Голландский) – сыры стоимостью до 140 руб. за 1 кг; Средняя ценовая категория – от 140 руб. до 170 руб. за 1 кг; Категория выше среднего (Эдамер, Гауда, Маасдам) – от 170 до 200 руб. за 1 кг; Высокая ценовая категория (Рокфор, Kaserei, Champignon) – свыше 300 руб. за 1 кг. Динамика цен на Рынке В связи с влиянием фактора сезонности на Рынок закупочные цены также снижаются в летние месяцы и повышаются в зимние. Однако розничные …
  • Анализ молочной отрасли в Грузии в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В ГРУЗИИ СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ ГРУЗИИ КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Поголовье молочного скота Натуральный объем производства сырого молока Надой Натуральный объем производства молочных продуктов ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта
  • Российский рынок мороженого (выпуск 2)
    компаниями-производителями. Более того, розничный сектор (специализированные киоски «мороженое») так же практически полностью принадлежит производителям-лидерам рынка. Это является следствием не только последних слияний, но и тем, что многие сегодняшние производители выросли из компаний, изначально занимающихся торговлей мороженого с уличных киосков. Таким образом, сегодняшние крупные игроки на российском рынке мороженого являются и производителями, и оптовиками и розничными сетями одновременно. Так, 55-60% рынка уличных столичных киосков в Москве контролируется ТД «Рамзай» (входящим в ГК «Айсберри»). Сеть "Русский холод" (250 киосков) – дочернее предприятие ООО "Алтайхолод", занимающегося производством и дистрибуцией мороженого в Сибири. Остальные крупные сбытовые сети также подконтрольны дистрибьюторам: сеть "Галион-М", имеющая около 150 киосков, принадлежит крупной оптовой компании "Флагман" (сегодня входит в состав ГК «Айсберри»), а одним из совладельцев сети "Интер-айс" (включает около 100 точек) является компания "Альтервест", так же ранее известная как дистрибьютор. Еще несколько лет назад рынок мороженого характеризовался сильной зависимостью производителей продукции от дистрибьюторов. Эта ситуация была обусловлена тем, что основные средства аккумулируются именно в торгов…

Поиск на AUP.Ru

Объявления