Российский рынок детского питания: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г. (артикул: 30597 00922)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование посвящено анализу российского рынка детского питания. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития российского рынка детского питания. В отчете представлены проанализированные итоги российского рынка детского питания в 2018г., а также построены прогнозы до 2021 г.

  Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
  • Конъюнктура российского рынка детского питаниям.
  • Основные показатели российского рынка детского питания.
  • Основные участники российского рынка детского питания.
  • Тенденции и перспективы развития российского рынка детского питания.

  Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
  • Маркетологи. 
  • Аналитики-маркетологи.
  • Специалисты по проведению маркетинговых исследований.
  • Менеджеры по продажам.
  • Директора по маркетингу.
  • Коммерческие директора.

  Исследование проведено в апреле 2019 года.
  Объем отчета – 90 стр.
  Отчет содержит 8 таблиц и 73 графика.
  Язык отчета – русский.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Подробное оглавление/содержание отчета:
  Полное оглавление
  Полное оглавление 2
  Список диаграмм 4
  Список таблиц 9
  Аннотация 10
  Макроэкономические показатели РФ 11
  Оборот розничной торговли 13
  Оборот, динамика и структура оборота 13
  Товарная структура оборота 21
  Оборот оптовой торговли 24
  Покупательская активность 25
  Инфляция 28
  Конъюнктура российского рынка детского питания 29
  Общие тенденции 29
  Показатели рождаемости в России 31
  Объем рынка 34
  Структура российского рынка 35
  Основные показатели рынка 37
  Объем внутреннего производства 37
  Импорт 43
  В натуральном выражении 43
  В денежном выражении 46
  Страны-импортеры 50
  Экспорт 53
  В натуральном выражении 53
  В денежном выражении 56
  Страны-экспортеры 60
  Ценовая конъюнктура 63
  Анализ спроса 66
  Интернет-торговля 67
  Анализ участников рынка 69
  Характеристика производителей 69
  Каналы продаж 73
  Профили участников рынка 74
  ОАО «Вимм-Билль-Данн продукты питания» (PepsiCo) 74
  Основные показатели деятельности компании 74
  ООО «Нутриция» (Danone) 76
  Основные показатели деятельности компании 76
  ООО «Лебедянский» (PepsiCo) 77
  Основные показатели деятельности компании 77
  ООО «Ивановский комбинат детского питания» (Kraft Heinz) 78
  Основные показатели деятельности компании 78
  Филиал ООО "Нестле Россия" (Вологда) 79
  Основные показатели деятельности компании 79
  АО «ПРОГРЕСС» 80
  Основные показатели деятельности компании 80
  ОАО «Сады Придонья» 81
  Основные показатели деятельности компании 81
  ООО «Завод детского питания Фаустово» (Группа Сивма) 83
  Основные показатели деятельности компании 83
  ООО «Кикунинский консервный завод» 84
  Основные показатели деятельности компании 84
  ЗАО «Инфаприм» 85
  Основные показатели деятельности компании 85
  ООО «Старорусский мясной двор» 86
  Основные показатели деятельности компании 86
  Тенденции и перспективы развития рынка детских товаров 87
  О компании NeoAnalytics 89

  Список диаграмм
  Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2018гг., млрд. руб., % 12
  Рис. 2. Динамика структуры оборота розничной торговли (продовольственные/непродовольственные товары), 2010-2018гг., млрд. руб., % 13
  Рис. 3. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2018г., % 14
  Рис. 4. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2018гг., млрд. руб., % 14
  Рис. 5. Структура оборота розничной торговли торгующими организациями по федеральным округам РФ, 2018г., % 15
  Рис. 6. Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами по федеральным округам РФ, 2018 г., % 15
  Рис. 7. Структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами по федеральным округам РФ, 2018 г., % 16
  Рис. 8. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 17
  Рис. 9. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 18
  Рис. 10. Динамика оборота розничной торговли на душу населения в РФ, 2015-2017г., % 19
  Рис. 11. Рейтинг ФО по обороту розничной торговли на душу населения в РФ, 2017 г., руб./чел. 19
  Рис. 12. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2018гг., % 20
  Рис. 13. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2018г., % 21
  Рис. 14. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2018 г., % 22
  Рис. 15. Динамика оборота оптовой торговли, 2010-2018гг., млрд. руб., % 23
  Рис. 16. Динамика денежных доходов населения, 2010-2017гг., руб/чел., % 25
  Рис. 17. Динамика структуры населения по размеру доходов, 2016-2017 гг., % 25
  Рис. 18. Рейтинг федеральных округов по размеру доходов на душу населения в РФ, 2017 г., руб./чел. 26
  Рис. 19. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2017-2018гг., % 27
  Рис. 20. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2017-2018гг., % 27
  Рис. 21. Динамика российского рынка детского питания на фоне основных макроэкономических показателей, 2015-2018гг., % 28
  Рис. 22. Динамика количества новорожденных в России, 2016-2018гг, млн. чел., % 30
  Рис. 23. Грудное вскармливание детей первого года жизни, 2011-2017гг, чел. 31
  Рис. 24. Динамика количества детей в России, 2010-2018гг., млн. чел., % 31
  Рис. 25. Структура численности населения России в возрасте до 14 лет, 2018г., тыс. чел, % 32
  Рис. 26. Динамика объема рынка детского питания в России, 2014 – 2018гг., млрд. руб., % 33
  Рис. 27. Структура рынка детского питания в денежном выражении в России, 2018г., % 35
  Рис. 28. Динамика производства молока питьевого пастеризованного для детского питания, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 36
  Рис. 29. Динамика производства продуктов кисломолочных для детей раннего возраста, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 37
  Рис. 30. Динамика производства творожных продуктов для детей раннего возраста, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 37
  Рис. 31. Динамика производства сухих молочных смесей для детей раннего возраста, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 38
  Рис. 32. Динамика производства продукции молочной для детей дошкольного и школьного возраста, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 38
  Рис. 33. Динамика производства детского питания на зерновой основе, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 39
  Рис. 34. Динамика производства продукции мясной для детского питания, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 39
  Рис. 35. Динамика импорта готовых пищевых продуктов для детей, расфасованных для розничной торговли (190110), 2014-2018гг., тыс. тонн, % 42
  Рис. 36. Динамика импорта овощных консервов для детей (2005100010), 2014-2018гг., тыс. тонн, % 43
  Рис. 37. Динамика импорта фруктовых консервов для детей, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 43
  Рис. 38. Динамика импорта супов и готовых бульонов для детей (2104200010), 2014-2018гг., тыс. тонн, % 44
  Рис. 39. Динамика импорта мясных консервов для детей (1602100010), 2014-2018гг., тыс. тонн, % 44
  Рис. 40.Динамика импорта готовых пищевых продуктов для детей, расфасованных для розничной торговли (190110), 2014-2018гг., млн. долл., % 46
  Рис. 41. Динамика импорта овощных консервов для детей (2005100010), 2014-2018гг., млн. долл., % 46
  Рис. 42. Динамика импорта фруктовых консервов для детей, 2014-2018гг., млн. долл., % 47
  Рис. 43. Динамика импорта супов и готовых бульонов для детей (2104200010), 2014-2018гг., млн. долл., % 47
  Рис. 44. Динамика импорта мясных консервов для детей (1602100010), 2014-2018гг., млн. долл., % 48
  Рис. 45. Страны-импортеры готовых пищевых продуктов для детей, расфасованных для розничной торговли (190110), 2018г., % 49
  Рис. 46. Страны-импортеры овощных консервов для детей (2005100010), 2018 г., % 50
  Рис. 47. Страны-импортеры фруктовых консервов для детей, 2018г., % 50
  Рис. 48. Страны-импортеры супов и готовых бульонов для детей (2104200010), 2018г., % 51
  Рис. 49. Страны-импортеры мясных консервов для детей (1602100010), 2018г., % 51
  Рис. 50. Динамика экспорта готовых пищевых продуктов для детей, расфасованных для розничной торговли (190110), 2014-2018гг., тыс. тонн, % 52
  Рис. 51. Динамика экспорта овощных консервов для детей (2005100010), 2014-2018гг., тыс. тонн, % 53
  Рис. 52. Динамика экспорта фруктовых консервов для детей, 2014-2018гг., тыс. тонн, % 53
  Рис. 53. Динамика экспорта супов и готовых бульонов для детей (2104200010), 2014-2018гг., тыс. тонн, % 54
  Рис. 54. Динамика экспорта мясных консервов для детей (1602100010), 2014-2018гг., тыс. тонн, % 54
  Рис. 55. Динамика экспорта готовых пищевых продуктов для детей, расфасованных для розничной торговли (190110), 2014-2018гг., млн. долл., % 56
  Рис. 56. Динамика экспорта овощных консервов для детей (2005100010), 2014-2018гг., млн. долл., % 56
  Рис. 57. Динамика экспорта фруктовых консервов для детей, 2014-2018гг., млн. долл., % 57
  Рис. 58. Динамика экспорта супов и готовых бульонов для детей (2104200010), 2014-2018гг., млн. долл., % 57
  Рис. 59. Динамика экспорта мясных консервов для детей (1602100010), 2014-2018гг., млн. долл., % 58
  Рис. 60. Страны-экспортеры готовых пищевых продуктов для детей, расфасованных для розничной торговли (190110), 2018г., % 59
  Рис. 61. Страны-экспортеры овощных консервов для детей (2005100010), 2018г., % 60
  Рис. 62. Страны-экспортеры фруктовых консервов для детей, 2018 г., % 60
  Рис. 63. Страны-экспортеры супов и готовых бульонов для детей (2104200010), 2018г., % 61
  Рис. 64. Страны-экспортеры мясных консервов для детей (1602100010), 2018г., % 61
  Рис. 65. Средние цены производителей на молоко сухое и молочные смеси для детей раннего возраста, руб. за кг., % 62
  Рис. 66. Средние цены производителей на соки овощные и овощефруктовые для детей, руб. за усл. банку, % 63
  Рис. 67. Средние потребительские цены на отдельные виды детского питания, 2018г., руб. за ед. продукции 64
  Рис. 68. Темпы роста отдельных групп детского питания в Интернет-торговле в 2018г., % 67
  Рис. 69. Темпы роста отдельных групп детского питания в офлайн-торговле в 2018г., % 67
  Рис. 70. Структура рынка детского питания в разрезе крупнейших производителей, 2018г., % 69
  Рис. 71. Структура каналов продаж детского питания в России, 2018г., % 72
  Рис. 72. Прогноз динамики объема рождаемости детей (оба пола), 2019-2025 гг., чел. 86
  Рис. 73. Динамика объема рынка детского питания в России, 2014 – 2021гг., млрд. руб., % 87

  Список таблиц
  Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2016 – 2018гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 12
  Табл. 2. Динамика производства продукции для детского питания в России, 2014-2018гг. 42
  Табл. 3. Динамика импорта детской продукции, 2014-2018гг., тыс. тонн 47
  Табл. 4. Динамика импорта детской продукции, 2014-2018гг., млн. долл. 50
  Табл. 5. Динамика экспорта детской продукции, 2014-2018гг. 57
  Табл. 6. Динамика экспорта детской продукции, 2014-2018гг., млн. долл. 60
  Табл. 7. Средние цены производителей на детское питание, 2011-2018гг., руб. 65
  Табл. 8. Характеристика крупнейших производителей детского питания в России, 2018г. 71

• Маркетинговое исследование и анализ рынка фруктанов в России и Китае, 2011-2014 гг.
  Глава 1. Анализ рынка фруктанов в России, 2011-2014 гг.
  
  1. Методологические комментарии к исследованию
  2. Обзор рынка фруктанов в России, 2011-2014 гг.
  2.1. Общая информация по рынку:
  2.1.1. Основные характеристики исследуемой продукции
  2.1.2. Основные характеристики анализируемого рынка
  2.1.3. Объем и динамика рынка, 2011-2014 гг.
  2.1.4. Емкость рынка, 2014 г.
  2.1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
  2.1.6. Оценка факторов, влияющих на рынок
  2.2. Структура рынка:
  2.2.1. Структура рынка по ассортименту (в том числе: инулин, ФОС)
  2.2.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
  2.2.3. Структура рынка по отраслям потребления
  2.2.4. Структура рынка по федеральным округам
  3. Анализ внешнеторговых поставок фруктанов в России, 2011-2014 гг.
  3.1. Объем и динамика импорта, 2011-2014 гг.
  3.2. Структура импорта, 2013 г.
  3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
  3.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
  3.2.3. по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
  3.3. Сценарный прогноз динамики импорта, 2014-2017 гг.
  4. Анализ производства фруктанов в…
• Анализ рынка фруктанов: олигофруктоза, фруктоолигосахариды
  Содержание исследования:
  Глава 1. Краткая характеристика фруктанов (олигофруктоза, фруктоолигосахариды)
  1.1. Виды фруктанов
  1.2. Технология производства ФОС
  1.3. Области применения фруктанов
  Глава 2. Обзор европейского рынка фруктанов
  2.1. Объем и динамика рынка
  2.2. Характеристика производителей ФОС:
  2.2.1 Beneo-Orafti
  2.2.2. Cosucra Warcoing
  2.2.3. Imperial Sensus
  2.2.4. Beghin Meiji
  2.3. Динамика цен на ФОС
  Глава 3. Обзор китайского рынка фруктанов
  3.1. Объем рынка
  3.2. Характеристика китайских производителей:
  3.2.1. Производители ФОС из сахарозы
  Глава 4. Объем и структура российского рынка фруктанов
  4.1. Динамика рынка фруктанов
  4.2. Поставщики фруктанов на российский рынок
  4.3. Характеристика продукции, представленной на рынке.
  Глава 5. Анализ потребления фруктанов
  5.1. Отраслевая структура потребления
  5.3. Характеристика потребителей ФОС
  Глава 6. Ценовой обзор
  6.1. ФОС
  
  Глава 7. Прогноз развития отрасли ФОС
  7.1. Оценка потенциальной емкости рынка
  7.2. Прогноз спроса.
  
  
  
• Исследование рынка шоколадного продукта для здорового питания
  1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка шоколадного продукта для здорового питания (диетический шоколад) 1.1. Общая информация по рынку: 2.2.1. Общая характеристика продуктов 2.2.2. Общая характеристика рынка 2.2.3. Объем рынка диетического шоколада 2.2.4. Емкость рынка диетического шоколада 2.2.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка 1.2. Данные по производству в России: 1.2.1. Объем и динамика производства 1.2.2. Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т.д.) 2. Данные по ВНЕШНЕТОРГОВЫМ ПОСТАВКАМ в России 2.1. Объем и динамика импорта 2.1.1. Структура импорта: 2.1.2. по компаниям – производителям в натуральном выражении 2.1.3. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 2.1.4. по товарным группам в натуральном выражении 2.1.5. по торговым маркам 2.2. Объем и динамика экспорта 2.2.1. Структура экспорта: 2.2.2. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 2.2.3. по компаниям – производителям в натуральном выражении 2.2.4. по регионам отправления из РФ в натуральном выражении 2.2.5. по регионам отправления из РФ в стоимостном выражении 2.2.6. Баланс экспорта/импорта за период времени 3. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Крупнейшие производители/дистрибьюторы/продавцы/импортеры диет…
• Кабинетное исследование российского рынка детского питания
  1 Введение 5 2 Список терминов и определений 6 3 Методологическая часть 8 3.1 Описание типа исследования 8 3.2 Объект исследования 8 3.3 Цели и задачи исследования 8 3.4 География исследования 8 3.5 Время проведения исследования 8 3.6 Методы сбора данных 9 4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10 4.1 Динамика валового внутреннего продукта 10 4.2 Промышленное производство 11 4.3 Уровень инфляции 13 4.4 Уровень доходов населения 14 4.5 Розничная торговля 15 4.6 Инвестиции 16 4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка детского питания 17 5 Описание отрасли 18 5.1 Пищевая промышленность 18 5.1.1 Тенденции в пищевой промышленности 19 5.2 Описание влияющих Рынков 20 5.2.1 Рынок молока и сливок 20 5.2.2 Объем производства молочной промышленности 21 5.2.3 Рынок сухого молока и сливок 25 5.3 Инфраструктура регулирования рынка детского питания 27 5.3.1 Ассоциации и организации на смежных рынках 27 5.3.2 Законодательство на Рынке 28 6 Сегментация рынка 29 6.1 Классификация продукции в зависимости из возраста ребенка, для которого она предназначена 29 6.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 29 6.3 Ценовое сегментирование Продукции 30 7 Основные количественные характеристики Рынка 32 7.1 Объем Рынка 32 7.1.1 Объем Рынка в натуральном выражении 32 7.1.2…