Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Российский продуктовый ритейл: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г. (артикул: 30652 00922)

Дата выхода отчета: 10 Июля 2019
География исследования: РФ
Период исследования: 2012-2021
Количество страниц: 83
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование посвящено анализу российского продуктового ритейла. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития российского продуктового ритейла. В отчете представлены проанализированные итоги деятельности продуктового ритейла в России в 2018г., а также построены прогнозы до 2021г.

    Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
    • Конъюнктура российского продуктового ритейла.
    • Основные показатели российского продуктового ритейла.
    • Основные участники российского продуктового ритейла.
    • Тенденции и перспективы развития российского продуктового ритейла.

    Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
    • Маркетологи
    • Аналитики-маркетологи
    • Специалисты по проведению маркетинговых исследований
    • Менеджеры по продажам
    • Директора по маркетингу
    • Коммерческие директора

    Исследование проведено в июне 2019 года.
    Объем отчета – 83 стр.
    Отчет содержит 11 таблиц и 51 график.
    Язык отчета – русский.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Подробное оглавление/содержание отчета:
    Полное оглавление
    Полное оглавление 2
    Список диаграмм 4
    Список таблиц 8
    Аннотация 9
    Макроэкономические показатели в РФ в 2018 г 10
    Оборот розничной торговли 12
    Оборот, динамика и структура оборота 12
    Товарная структура оборота 20
    Оборот оптовой торговли 23
    Покупательская активность 24
    Инфляция 27
    Конъюнктура рынка российского продуктового ритейла 28
    Общие тенденции 28
    Объем российского рынка продуктового ритейла 30
    Структура российского рынка продуктового ритейла 32
    Структура рынка то товарным сегментам 32
    Региональная структура рынка 33
    Структура рынка в разрезе форматов торговли 34
    Анализ спроса 35
    Интернет-торговля 36
    Объем, динамика объема 36
    Основные показатели рынка 40
    Объем производства 40
    Импорт 44
    Объем, динамика объема 44
    Страны-импортеры 53
    Анализ участников рынка 55
    Характеристика торговых сетей 55
    Франчайзинговые программы на рынке 60
    Анализ конкурентной среды 62
    Профили торговых сетей 67
    Магнит (АО «Тандер») 67
    Основные показатели деятельности компании 67
    X5 Retail Group 69
    Основные показатели деятельности компании 69
    ООО «Лента» 71
    Основные показатели деятельности компании 71
    ГК Дикси 73
    Основные показатели деятельности компании 73
    ГК «О’КЕЙ» 74
    Основные показатели деятельности компании 74
    Metro Group 75
    Основные показатели деятельности компании 75
    Компания «Ашан» (АШАН Ритейл Россия) 76
    Основные показатели деятельности компании 76
    Монетка (ООО «ФОКУС-РИТЕЙЛ») 77
    Основные показатели деятельности компании 77
    ООО «Азбука вкуса» 78
    Основные показатели деятельности компании 78
    Тенденции и перспективы развития российского продуктового ритейла до 2021 г. 80
    О компании NeoAnalytics 83

    Список диаграмм
    Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2018гг., млрд. руб., % 10
    Рис. 2. Динамика структуры оборота розничной торговли (продовольственные/непродовольственные товары), 2010-2018гг., млрд. руб., % 11
    Рис. 3. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2018г., % 12
    Рис. 4. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2018гг., млрд. руб., % 12
    Рис. 5. Структура оборота розничной торговли торгующими организациями по федеральным округам РФ, 2018г., % 13
    Рис. 6. Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами по федеральным округам РФ, 2018 г., % 13
    Рис. 7. Структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами по федеральным округам РФ, 2018 г., % 14
    Рис. 8. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 15
    Рис. 9. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 16
    Рис. 10. Динамика оборота розничной торговли на душу населения в РФ, 2015-2017г., % 17
    Рис. 11. Рейтинг ФО по обороту розничной торговли на душу населения в РФ, 2017 г., руб./чел. 17
    Рис. 12. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2018гг., % 18
    Рис. 13. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2018г., % 19
    Рис. 14. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2018 г., % 20
    Рис. 15. Динамика оборота оптовой торговли, 2010-2018гг., млрд. руб., % 21
    Рис. 16. Динамика денежных доходов населения, 2010-2017гг., руб/чел., % 23
    Рис. 17. Динамика структуры населения по размеру доходов, 2016-2017 гг., % 23
    Рис. 18. Рейтинг федеральных округов по размеру доходов на душу населения в РФ, 2017 г., руб./чел. 24
    Рис. 19. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2017-2018гг., % 25
    Рис. 20. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2017-2018гг., % 25
    Рис. 21. Структура розничного продуктового рынка РФ в разрезе ведущих компаний, 2018г., % 26
    Рис. 22. Динамика объема рынка продуктового ритейла в России на фоне основным макроэкономических показателей, 2010-2018гг., % 28
    Рис. 23. Динамика объема рынка продуктового ритейла в России, 2010-2018гг., трлн.руб., % 29
    Рис. 24. Структура рынка российского продуктового ритейла в разрезе товарных категорий, 2018г., % 30
    Рис. 25. Региональная структура продуктового розничного рынка, 2018г., % 31
    Рис. 26. Структура розничного продуктового рынка в разрезе формата торговли, 2018г., % 32
    Рис. 27. Динамика объема рынка Интернет-торговли в РФ, 2010-2021гг., млрд.руб., % 34
    Рис. 28. Динамика объема производства основных продуктовых направлений, 2013-2018гг., % 38
    Рис. 29. Динамика объема производства цельномолочной продукции, 2010-2018гг., млн. тонн, % 39
    Рис. 30. Динамика объема производства водки и ликероводочных изделий в России, 2010-2018гг., млн. дкл, % 40
    Рис. 31. Динамика объема производства колбасных изделий в России, 2011-2018гг., тыс. тонн, % 40
    Рис. 32. Динамика объема производства хлебобулочных и мучных изделий, 2011-2018гг., тыс.тонн, % 41
    Рис. 33. Производство шоколада и шоколадных изделий, 2012-2018гг., тыс. тонн, % 41
    Рис. 34. Динамика объема импорта основных продуктовых направлений 2013-2018гг., % 42
    Рис. 35. Динамика объема импорта мяса и птицы (код ТН ВЭД 0201-0203, 0207), 2009-2018гг., тыс. тонн, % 43
    Рис. 36. Динамика объема импорта молока цельного (код ТН ВЭД 0401), 2009-2018гг., тыс. тонн, % 43
    Рис. 37. Динамика объема импорта сыра и творога (код ТН ВЭД 0406), 2009-2018гг., тыс. тонн, % 44
    Рис. 38. Динамика объема импорта сливочного масла (код ТН ВЭД 040510), 2009-2018гг., тыс. тонн, % 44
    Рис. 39. Динамика импорта овощей (код ТН ВЭД 0701-0709), 2009-2018гг., тыс. тонн, % 45
    Рис. 40. Динамика объема импорта колбасы и колбасных изделий (код ТН ВЭД 1601), 2009-2018гг., тыс. тонн, % 45
    Рис. 41. Динамика объема импорта готовых продуктов из рыбы и морепродуктов (код ТН ВЭД 1604-1605), 2010-2018гг., тыс. тонн, % 46
    Рис. 42. Динамика объема импорта шоколада и шоколадных изделий(код ТН ВЭД 1806), 2012-2018гг., тыс. тонн, % 46
    Рис. 43. Динамика объема импорта хлеба и мучных кондитерских изделий (код ТН ВЭД 1905), 2011-2018гг., тыс. тонн, % 47
    Рис. 44. Динамика импорта алкогольной продукции (код ТН ВЭД 2203-2208), 2010-2018гг., млн. дкл., % 47
    Рис. 45. Структура импорта продуктов питания в выбранных категориях в стоимостном выражении, 2018г., % 50
    Рис. 46. Рейтинг розничных продуктовых сетей РФ по количеству регионов присутствия, 2018г., ед. 55
    Рис. 47. Рейтинг розничных продуктовых сетей РФ по количеству магазинов, 2018-2019гг., ед. 56
    Рис. 48. Структура российского продуктового ритейла по участникам рынка РФ по выручке, 2018г., % 57
    Рис. 49. Прогноз динамики объема продуктового розничного рынка РФ на фоне макроэкономических показателей, 2019-2021гг., % 78
    Рис. 50. Прогноз объема продуктового розничного рынка России, 2019-2021гг., трлн.руб., % 79
    Рис. 51. Прогноз структуры розничного продуктового рынка в разрезе формата торговли, 2019-2021 гг., % 80
    Список таблиц
    Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2016 – 2018гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 9
    Табл. 2. Интернет-магазины ведущих продовольственных розничных сетей, 2018г. 37
    Табл. 3. Темпы роста импорта отдельных продуктов питания, 2010-2018гг., % 49
    Табл. 4. Динамика импорта отдельных продуктов питания, 2010-2018гг., тыс. тонн 49
    Табл. 5. Динамика импорта отдельных продуктов питания, 2010-2018гг., млн. долл. 51
    Табл. 6. Страны-импортеры продуктов питания 52
    Табл. 7. Классификация сетей по географическому охвату 54
    Табл. 8. Присутствие крупных розничных продуктовых сетей в ФО РФ, 2018г. 55
    Табл. 9. Характеристика крупнейших российских продуктовых сетей в России, 2018г. 58
    Табл. 10. Условия франшизы на розничном продуктовом рынке 59
    Табл. 11. Стратегия и планы развития компаний 62

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок органических продуктов: итоги 2018, прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 09.04.19

75 000
Российский рынок private label: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 21.03.19

75 000
Российский рынок вендинговых автоматов: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.01.19

75 000
Маркетинговое исследование: Состояние и перспективы рынка продуктов питания изо льна в России

Регион: Россия

Дата выхода: 28.07.18

68 600
Российский рынок спортивного питания: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 05.07.18

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Russian market of frozen semi-finished products: current situation and forecast for 2013-2015
    RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES

    1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA

    1.1. Population of Russia

    Population number

    Largest cities

    Social standard of living

    Economic activity

    1.2. Economic situation

    Dynamics of economic development

    Stability of the state budget

    1.3. Position of Russia in the world

    Share of RF in the world population

    2. CLASSIFICATION OF FROZEN SEMI-FINISHED PRODUCTS

    2.1. Classification of frozen semi-finished products by all-Russian classification of products by types of economic activities

    2.2 Classification of frozen semi-finished products by all-Russian classification of products

    2.3 Classification as per commodity nomenclature for foreign economic activities

    3. VOLUME OF RUSSIAN MARKET OF SEMI-FINISHED PRODUCTS

    3.1. Dynamics of Russian market volume

    3.2. Structure of Russian market

    3.3. Share of import on the Russian market

    3.4. Dynamics of import share on the Russian market

    3.5. Consumption of the product in Russia

    4. TRENDS ON RUSSIAN MARKET OF FROZEN SEMI-FINISHED PRODUCTS
    /*');/*]]>*/
  • Продажи продуктов питания через интернет: электронная коммерция
    1. Предмет и методика исследования
    2. Количество покупателей и объем рынка
    2.1. Количество покупателей и объем рынка
    2.2. Распределение покупателей по потребительским сегментам
    2.3. Распределение покупателей по объему трат
    3. Социально-демографические характеристики покупателей
    3.1. Распределение по полу и возрасту
    3.2. Распределение по уровню доходов
    3.3. Распределение по служебному положению
    3.4. Распределение по семейному статусу
    3.5. Распределение по уровню образования
    3.6. Распределение покупателей по интернет-стажу
    3.7. Аудитория сегмента и аудитория электронной торговли в целом: сравнение демографических характеристик
    3.8. Онлайн-покупатели продуктов питания и пользователи Интернета: сравнение демографических характеристик
    3.9. Онлайн-покупатели продуктов питания и население России: сравнение демографических характеристик
    4. Покупатели в столицах и регионах: сравнение аудиторий
    4.1. Распределение покупателей: столицы и регионы
    4.2. Покупательское поведение и активность: сравнение столиц и регионов
    4.3. Средний чек: сравнение столиц и регионов
    4.4. Объем рынка: распределение между столицами и регионами
    4.5. Столичные и региональные покупатели: сравнение ра…
  • Организация производства кулинарии с зоной питания
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка предприятий общественного питания (кафе-кондитерских) 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Анализ потребителей (Анализ сбыта) 3.4. Обзор потенциальных конкурентов и их политика ценообразования 3.5. Концепция продвижения проекта 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Особенности строительства (ремонта) помещений 4.2. Структура использования арендованных площадей 4.3. Прочие технологические вопросы 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. План по персоналу 5.2. Источники, формы и условия финансирования 5.3. План график работ 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены (меню) 6.2.1 Расчет среднего чека 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. План продаж 6.8. Расчет выручки 6.9. Прогноз движения денежных средств 6.10. Анализ эффективности проекта 6.10.1. Показатели эффективности проекта 6.10.2. Методика оценки эффективности проекта 6.10.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 6.10.4. Внутренняя норма доходн…
  • Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация Сокращение объема продаж крахмальной патоки на российском рынке относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2009 г – на 2%. В 2010 г наблюдалось восстановление рынка: объем продаж вырос на 6% относительно предыдущего года. В 2011 г продажи составили 549 тыс т, что превысило уровень 2007 г на 19%. По прогнозам BusinesStat, в 2012-2016 гг объем продаж крахмальной патоки на российском рынке будет расти. В 2016 г объем продаж составит 776 тыс т. В ближайшие годы спрос на данную продукцию будет возрастать как со стороны традиционных потребителей крахмальной патоки (производителей кондитерских изделий – карамели, халвы, мармелада), так и предприятий детского и диетического питания, многочисленных мелких и крупных хлебозаводов. Рост спроса на крахмальную патоку также связан с потенциалом ее использования при производстве пива и мороженого. За период с 2007 по 2011 гг цена оптовых продаж крахмальной патоки в России выросла на 46%: с 15 до 22 руб за кг. В 2009 г наблюдалось падение цены оптовых продаж крахмальной патоки относительно предыдущего года на 23%. Снижение оптовой цены произошло прежде всего из-за сокращения цены российских производителей данной продукции в 2009 г на 24% по сравнению с 2008 г. «Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2007-2011…
  • Фармацевтический рынок России 2010
    Резюме 1. Объем фармацевтического рынка России 2. Коммерческий сегмент ГЛС 3. Дополнительное лекарственное обеспечение 4. Объемы продаж сегмента ЛПУ 5. Биологически активные добавки 6. Косметика 7. Импорт ГЛС 8. Аптечные сети 9. Дистрибьюторский сектор фармацевтического рынка 10. Производство

Поиск на AUP.Ru

Объявления