Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Анализ рынка сухого молока в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг (артикул: 05981 00922)

Дата выхода отчета: 26 Ноября 2010
География исследования: Россия
Период исследования: 2005-2014 гг.
Количество страниц: 142
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Продажи сухого молока в России в 2005-2007 гг выросли до 272,1 тыс т, однако в 2008-2009 гг они заметно снизились из-за резкого роста цен на мировом и российском рынке.

    Основными потребителями сухого молока в России являются предприятия пищевой промышленности. С 2005 по 2009 гг доля сухого молока, покупаемого предприятиями для промышленной переработки, составляла около 55% от всего объема продаж данного продукта. Сухое молоко в промышленности применяется для изготовления молочных продуктов, мясопродуктов, кондитерских изделий, кормов для животных.

    Основными потребителями сухого молока, реализуемого в рознице, являются дети до 1 года, которые употребляют его в виде детских молочных смесей. Розничное потребление сухого молока в России медленно росло с 2005 по 2009 гг. Данная тенденция была связана как с небольшой ростом рождаемости, так и с увеличением ассортимента потребляемых населением продуктов, в том числе различных сухих молочных напитков.

    Отчет «Анализ рынка сухого молока в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    • Общая оценка экономической ситуации в России
    • Баланс спроса и предложения сухого молока
    • Объем продаж сухого молока
    • Цена розничных и оптовых продаж сухого молока
    • Цена производства, импорта, экспорта сухого молока
    • Объем промышленной переработки, общественного питания, розничной торговли сухим молоком
    • Объем производства, импорта, экспорта, складских остатков сухого молока
    • Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции
    • Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли

    В отчете отдельно представлены данные по крупнейшим производителям сухого молока:

    Детское питание «Истра-нутриция», Мелеузовский молочноконсервный комбинат, Гагаринконсервмолоко, Кулундаконсервмолоко, Месягутовский комбинат сухого обезжиренного молока, Брюховецкий молочноконсервный комбинат, Консервщик, Молоко, Карасукский молочный завод, Кардымовский молочноконсервный комбинат, Княгининское сухое молоко, Славгородский молочный комбинат, Благовещенский комбинат молочных продуктов, Авида, Юрьев-Польский завод сухого обезжиренного молока», Шушенский молочно-консервный комбинат, Вита, Пугачевское молоко, Филимоновский молочноконсервный комбинат.

    BusinesStat готовит отчеты по мировому рынку сухого молока в целом и обзоры рынков отдельных стран мира.
    В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

    При подготовке отчета использована официальная статистика:

    • Федеральная служба государственной статистики
    • Министерство экономического развития
    • Министерство сельского хозяйства
    • Федеральная таможенная служба
    • Федеральная налоговая служба

    Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

    • Аудит оптовой торговли молочными продуктами
    • Опрос экспертов рынка молочных продуктов

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Влияние мирового экономического кризиса на российскую экономику
    Базовые параметры российской экономики
    Перспективы российской экономики
    КЛАССИФИКАЦИЯ СУХОГО МОЛОКА
    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СУХОГО МОЛОКА
    Предложение сухого молока
    Спрос на сухое молоко
    Баланс спроса и предложения сухого молока
    СЕКТОРА РЫНКА СУХОГО МОЛОКА
    Промышленная переработка
    Общественное питание
    Розничные продажи сухого молока
    ПОТРЕБЛЕНИЕ СУХОГО МОЛОКА
    ПРОИЗВОДСТВО СУХОГО МОЛОКА
    ЦЕНА ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО МОЛОКА
    ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУХОГО МОЛОКА
    Рейтинг предприятий по объему производства
    Рейтинг предприятий по объему выручки
    ЦЕНА ОПТОВЫХ ПРОДАЖ СУХОГО МОЛОКА
    РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА СУХОГО МОЛОКА
    БАЛАНС ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛИ СУХИМ МОЛОКОМ
    ЭКСПОРТ СУХОГО МОЛОКА
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    ИМПОРТ СУХОГО МОЛОКА
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
    Финансовый результат отрасли
    Экономическая эффективность отрасли
    Инвестиции отрасли
    Трудовые ресурсы отрасли
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
    Координаты предприятий
    Регистрационные данные предприятий
    Руководство предприятий
    Дочерние организации
    Основные акционеры
    Объем производства по видам продукции
    Бухгалтерский баланс предприятий
    Отчет о прибылях и убытках предприятий
    Основные финансовые показатели деятельности

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 121 ТАБЛИЦУ

    Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2005-2009 гг (трлн руб)
    Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2005-2014 гг (трлн руб, % к предыдущему году)
    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования,  Россия, 2005-2014 гг (трлн руб)
    Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2005-2014 гг (руб / долл)
    Таблица 5. Объем экспорта и импорта, Россия, 2005-2014 гг (млрд долл, % к предыдущему году)
    Таблица 6. Индекс потребительских цен (уровень инфляции) и индекс цен на продукты питания, Россия, 2005-2014 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия 2005-2014 гг (млн чел)
    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2005-2014 гг (тыс руб в месяц, % к предыдущему году)
    Таблица 9. Содержание веществ в цельном и обезжиренном молоке, %.
    Таблица 10. Объем предложения сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (тыс т; %)
    Таблица 11. Прогноз объема предложения сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (тыс т; %)
    Таблица 12. Структура предложения сухого молока: производство, импорт и складские запасы сухого молока на начало года, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 13. Структура предложения сухого молока: прогноз производства, импорта и складских запасов сухого молока на начало года, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
    Таблица 14. Объем спроса на сухое молоко, Россия, 2005-2009 гг (тыс т; %)
    Таблица 15. Прогноз объема спроса на сухое молоко, Россия, 2010-2014 гг (тыс т; %)
    Таблица 16. Структура спроса на сухое молоко: продажи и экспорт сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 17. Структуры спроса на сухое молоко: прогноз продаж и экспорта сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
    Таблица 18. Баланс спроса и предложения сухого молока с учетом складских запасов на конец года, Россия, 2005-2009 гг (тыс т; %)
    Таблица 19. Прогноз баланса спроса и предложения сухого молока с учетом складских запасов на конец года, Россия, 2010-2014 гг (тыс т; %)
    Таблица 20. Объем продаж сухого молока по секторам рынка, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 21. Прогноз объема продаж сухого молока по секторам рынка, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
    Таблица 22. Структура продаж сухого молока по секторам рынка, Россия, 2005-2009 гг (%)
    Таблица 23. Структура прогноза продаж сухого молока по секторам рынка, Россия, 2010-2014 гг (%)
    Таблица 24. Натуральный объем закупок сухого молока предприятиями пищевой промышленности, Россия, 2005-2009 гг (тыс т, %)
    Таблица 25. Прогноз натурального объема закупок сухого молока предприятиями пищевой промышленности, Россия,  2010-2014 гг (тыс т; %)
    Таблица 26. Натуральный объем закупок сухого молока предприятиями общественного питания, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 27. Прогноз натурального объема закупок сухого молока предприятиями общественного питания, Россия,  2010-2014 гг (тыс т; %)
    Таблица 28. Натуральный объем продаж сухого молока, Россия,  2005-2009 гг (тыс т; %)
    Таблица 29. Прогноз натурального объема продаж сухого молока, Россия,  2010-2014 гг (тыс т; %)
    Таблица 30. Натуральный объем продаж сухого молока по субъектам РФ,  2009 г (тыс т)
    Таблица 31. Стоимостный объем продаж сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб; %)
    Таблица 32. Прогноз стоимостного объема сухого молока, Россия,  2010-2014 гг (млрд руб; %)
    Таблица 33. Стоимостный объем продаж сухого молока по субъектам РФ,  2009 г (млн руб)
    Таблица 34. Соотношение стоимостного и натурального объема продаж сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
    Таблица 35. Соотношение стоимостного и натурального объема продаж сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
    Таблица 36. Численность населения, Россия, 2005-2009 гг (млн чел)
    Таблица 37. Прогноз численности населения, Россия, 2010-2014 гг (млн чел)
    Таблица 38. Численность потребителей сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (млн чел; %)
    Таблица 39. Прогноз численности потребителей сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (млн чел; %)
    Таблица 40. Доля потребителей сухого молока в населении России, 2005-2009 гг (%)
    Таблица 41. Прогноз доли потребителей сухого молока в населении России, 2010-2014 гг (%)
    Таблица 42. Уровень потребления и средние затраты потребителя на покупку сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (кг в год; руб в год)
    Таблица 43. Прогноз уровня потребления и средних затрат потребителя на покупку сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (кг в год; руб в год)
    Таблица 44. Производство сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 45. Прогноз производства сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
    Таблица 46. Производство по видам сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 47. Прогноз производства сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
    Таблица 48. Производство молока сухого коровьего  (цельного), сливок сухих  и сухих смесей для  мороженого, Россия, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 49. Производство сухого  обезжиренного  молока, заменителя  цельного  молока  и сухой сыворотки (включая  выработку  из  обезжиренного  молока, подлежащего возврату  молокосдатчикам в счет норм), Россия, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 50. Цена производства сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (руб за кг)
    Таблица 51. Прогноз цены производства сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (руб за кг)
    Таблица 52. Цена производства по видам сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (руб за кг)
    Таблица 53. Рейтинг производителей молока сухого коровьего  (цельного), сливок сухих  и сухих смесей для мороженого по натуральному объему производства, Россия, 2008 г (т)
    Таблица 54. Рейтинг производителей сухого  обезжиренного  молока, заменителя  цельного  молока  и сухой сыворотки (включая  выработку  из  обезжиренного  молока, подлежащего возврату молокосдатчикам в счет норм) по натуральному объему производства, Россия, 2008 г (т)
    Таблица 55. Рейтинг производителей молока сухого коровьего  (цельного), сливок сухих  и сухих смесей для мороженого по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2008 г (тыс руб)
    Таблица 56. Рейтинг производителей сухого  обезжиренного  молока, заменителя  цельного  молока  и сухой сыворотки (включая  выработку  из  обезжиренного  молока, подлежащего возврату  молокосдатчикам в счет норм) по объему выручки (нетто) от продажи продукции, Россия, 2008 г (тыс руб)
    Таблица 57. Оптовая цена сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (руб за кг)
    Таблица 58. Прогноз оптовой цены сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (руб за кг)
    Таблица 59. Соотношение динамики оптовых цен сухого молока с динамикой потребительских цен (инфляции), Россия, 2005-2009 гг (руб за кг)
    Таблица 60. Прогноз соотношения динамики оптовых цен сухого молока с динамикой потребительских цен (инфляции), Россия, 2010-2014 гг (руб за кг)
    Таблица 61. Средняя розничная цена сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (руб за кг)
    Таблица 62. Прогноз средней розничной цены сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (руб за кг)
    Таблица 63. Соотношение динамики средних розничных цен сухого молока с динамикой потребительских цен (инфляции), Россия, 2005-2009 гг (руб за кг; %)
    Таблица 64. Прогноз соотношения динамики средних розничных цен сухого молока с динамикой потребительских цен (инфляции), Россия, 2010-2014 гг (руб за кг; %)
    Таблица 65. Средняя розничная цена смесей сухих молочных для детского питания по субъектам РФ, 2005-2009 гг (руб за кг)
    Таблица 66. Средняя розничная цена молока сухого цельного по субъектам РФ, 2009-2010 гг (руб за кг)
    Таблица 67. Баланс экспорта и импорта сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 68. Прогноз баланса экспорта и импорта сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
    Таблица 69. Натуральный объем экспорта сухого молока из России, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 70. Прогноз натурального объема экспорта сухого молока из России, 2010-2014 гг (тыс т)
    Таблица 71. Натуральный объем экспорта по видам сухого молока из России, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 72. Экспорт молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас. % из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 73. Экспорт молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 74. Экспорт молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах из России по странам мира, 2005-2008 гг (т)
    Таблица 75. Рейтинг российских производителей по объему натурального экспорта сухого молока из России, 2009 г (кг)
    Таблица 76. Стоимостный объем экспорта сухого молока из России, 2005-2009 гг (млн долл)
    Таблица 77. Прогноз стоимостного объема экспорта сухого молока из России, 2010-2014 гг (млн долл)
    Таблица 78. Стоимостный объем экспорта по видам сухого молока из России, 2005-2009 гг (тыс долл)
    Таблица 79. Экспорт молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас. % из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
    Таблица 80. Экспорт молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
    Таблица 81. Экспорт молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
    Таблица 82. Рейтинг российских производителей по объему стоимостного экспорта сухого молока из России, 2009 г (долл)
    Таблица 83. Средняя цена экспорта сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 84. Прогноз средней цены экспорта сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (долл за кг)
    Таблица 85. Средняя цена экспорта по видам сухого молока из России, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 86. Средняя цена экспорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас. % из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 87. Средняя цена молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 88. Средняя цена экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 89. Натуральный объем импорта сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
    Таблица 90. Прогноз натурального объема импорта сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
    Таблица 91. Структура импорта сухого молока в Россию с учетом теневого оборота, 2005-2009 (тыс т)
    Таблица 92. Прогноз структуры импорта сухого молока в Россию с учетом теневого оборота, 2010-2014 (тыс т)
    Таблица 93. Натуральный объем легального импорта по видам сухого молока из России, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 94. Импорт молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас. % в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 95. Импорт молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 96. Импорт молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
    Таблица 97. Рейтинг иностранных производителей по объему натурального импорта сухого молока в Россию, 2009 г (кг)
    Таблица 98. Стоимостный импорт сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (млн долл)
    Таблица 99. Прогноз стоимостного импорта сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (млн долл)
    Таблица 100. Структура импорта сухого молока в Россию с учетом теневого оборота, 2005-2009 (млн долл)
    Таблица 101. Прогноз структуры импорта сухого молока в Россию с учетом теневого оборота, 2010-2014 (млн долл)
    Таблица 102. Стоимостный объем импорта по видам сухого молока из России, 2005-2009 гг (тыс долл)
    Таблица 103. Импорт молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас. % в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
    Таблица 104. Импорт молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
    Таблица 105. Импорт молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
    Таблица 106. Рейтинг иностранных производителей по объему стоимостного импорта сухого молока в Россию, 2009 г (долл)
    Таблица 107. Средняя цена импорта сухого молока, Россия, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 108. Прогноз средней цены импорта сухого молока, Россия, 2010-2014 гг (долл за кг)
    Таблица 109. Средняя цена легального и теневого импорта сухого молока в Россию, 2005-2009 (долл за кг)
    Таблица 110. Прогноз средней цены легального и теневого импорта сухого молока в Россию, 2010-2014 (долл за кг)
    Таблица 111. Средняя цена импорта по видам сухого молока из России, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 112. Средняя цена импорта молока и сливок, сгущенных или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5 мас. % в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 113. Средняя цена импорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 114. Средняя цена импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
    Таблица 115. Выручка (нетто) от продажи продукции, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
    Таблица 116. Коммерческие и управленческие расходы, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
    Таблица 117. Себестоимость продукции, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
    Таблица 118. Прибыль валовая от продажи продукции, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
    Таблица 119. Экономическая эффективность отрасли, Россия, 2005-2009 гг (%; раз; сут дн)
    Таблица 120. Инвестиции в отрасль, Россия, 2005-2009 гг (тыс руб)
    Таблица 121. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2005-2009 гг (чел; тыс руб; тыс руб в год)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок молока и молочной продукции: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 11.06.19

75 000
МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН ВЫВОДА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА РЫНОК РОССИИ, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 20.12.18

45 000
Российский рынок мороженого: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок йогуртов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 02.10.18

49 500
Анализ рынка питьевых йогуртов в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • РОССИЙСКИЙ РЫНОК ПИТЬЕВОГО МОЛОКА. ИТОГИ 2014 ГОДА, ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА. 2015г.
    В отчете представлена информация за 2010-2014 гг. Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке питьевого молока в России. Задачи исследования:  Описание макроэкономической ситуации на Рынке  Выделение основных сегментов Рынка  Определение основных количественных характеристик Рынка  Описание структуры Рынка  Выявление основных игроков на Рынке  Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выдержки из исследования: В результате расчетов специалистами ГК Step by Step установлено, что объем рынка молока питьевого в 2014 году составил … тонн в натуральном выражении. С учетом внешнеэкономической деятельности в 2014 году в структуре российского рынка питьевого молока ….% в натуральном выражении составляет отечественная продукция, …..% - импортная продукция. С 2011 года объем розничных продаж питьевого молока в России …. с ….. рублей до …. рублей в 2014 году. Темп роста …. и в 2014 году составил ……%. Наибольшую долю в объеме розничных продаж питьевого молока занимает ….. ФО, его доля …%, существенная доля у …. ФО …..%, наименьшую долю составляет ….. ФО …..%. С 2010 по 2014 годы объем производства питьевого молока в РФ ….…
  • КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА питьевого молока
    1 Введение 5

    2 Список использованных терминов 7

    2.1 Описание типа исследования 10

    2.2 Объект исследования 10

    2.3 Цели и задачи исследования 10

    2.4 География исследования 10

    2.5 Время проведения исследования 10

    2.6 Методы сбора данных 10

    3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 12

    3.1 Общеэкономическая ситуация в России 12

    3.2 Общеэкономическая ситуация в России 12

    3.2.1 Динамика валового внутреннего продукта 12

    3.2.2 Промышленное производство 14

    3.2.3 Уровень инфляции 15

    3.2.4 Уровень доходов населения 17

    3.2.5 Инвестиции 19

    3.2.6 Розничная торговля 20

    3.2.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 21

    4 Описание отрасли 22

    4.1 Производство питьевого молока в системе ОКВЭД 22

    4.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 23

    4.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 30

    4.2 Описание влияющих Рынков 33

    4.2.1 Рынок сырого молока 33

    4.2.2 Объемы производства сырого молока в целом в России 36

    4.2.3 Объемы производства сырого молока по …
  • Анализ мирового рынка кисломолочной продукции в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация В 2007-2011 гг продажи на мировом рынке кисломолочной продукции росли. Снижение натурального объема продаж кисломолочной продукции относительно предыдущего года наблюдалось только в кризисном 2009 г и составило 1,3%. В 2011 г на мировом рынке было продано почти 12 млн т кисломолочной продукции. По оценкам BusinesStat, в 2016 г мировые продажи кисломолочной продукции достигнут 13 млн т, что на 10% больше аналогичного показателя 2012 г. Производство кисломолочной продукции в мире в период с 2007 по 2011 гг росло вслед за спросом и в 2011 г составило 12 млн т. В 2012-2016 гг производство продолжит расти в среднем на 2,5% в год. Лидерами по производству кисломолочной продукции в мире являются США и Германия. «Анализ мирового рынка кисломолочной продукции в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономика и численность населения Производство кисломолочной продукции Продажи кисломолочной продукции Внешняя и внутренняя торговля кисломолочной продукцией Импорт и экспорт кисломолочной продукции Внешнеторговые цены кисломолочной продукции В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 25 стран мира: Австрия, Аргентина, Белоруссия, Бельгия, Великобритания,…
  • Анализ рынка сметаны в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
    По оценкам BusinesStat, в 2010 г спрос на сметану в России составил 597,4 тыс т, что на 6,3% выше показателя 2010 г. Сметана реализуется преимущественно через внутреннюю торговлю. Экспорт из России в 2014 г составил менее 2% от всего объема спроса. Кисломолочные продукты имеют ограниченный срок хранения, и поэтому их затруднительно экспортировать на дальние расстояния. В 2010-2014 гг наибольшая доля продаж сметаны в России приходилась на розничную торговлю. Ее доля в структуре продаж в этот пятилетний период составляла в среднем 83%. На долю сектора HoReCa приходилось в среднем 12% продаж сметаны, на промышленную переработку – оставшиеся 5%. В 2010-2014 гг объем розничных продаж сметаны в России вырос на 6%. Наибольший прирост показателя наблюдался в 2012 г – на 4% относительно предыдущего года, снижение показателя – в 2014 г (на 0,1% по сравнению с 2013 г). Рост розничных продаж сметаны был обусловлен, в первую очередь увеличением среднего дохода потребителей и пропагандой здорового питания. В результате часть покупателей постепенно отказывалась от приобретения майонезов в пользу сметаны. Еще одним драйвером рынка служило расширение ассортимента, появление новых видов продукции с различными наполнителями (злаки, фрукты) и разной степенью жирности. Снижение прод…
  • Анализ рынка мяса кроликов и зайцев в странах ЕС в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН МИРА СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН ЕС КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ ПРОДАЖИ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Баланс внешней и внутренней торговли мясом кроликов и зайцев ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Поголовье Натуральный объем производства ИМПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Натуральный импорт Стоимостный импорт Цена импорта ЭКСПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Натуральный экспорт Стоимостный экспорт Цена экспорта

Поиск на AUP.Ru

Объявления