Маркетинговые исследования
Все отрасли


Бесплатная аналитика

Рынок чая и мате в России (артикул: 09803 00922)

Дата выхода отчета: 1 Апреля 2013
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2011
Количество страниц: 102
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования

     

    Описать текущее состояние и перспективы развития рынка чая и мате в России.

     

    Задачи исследования

     

    1.      Провести анализ и описание структуры рынка чая и мате в России.

     

    2.      Определить объем и темпы роста рынка чая и мате в России.

     

    3.      Определить объемы и темпы роста производства чая в России в целом и по федеральным округам России.

     

    4.      Описать текущую ситуацию на рынке чая и мате в 2012 году.

     

    5.      Определить объемы, структуру и динамику российского экспорта и импорта чая и мате.

     

    6.      Охарактеризовать основных игроков рынка чая и мате в России.

     

    7.      Описать основные тенденции и перспективы развития рынка чая и мате в России.

     

     

     

    Объект исследования

     

    Рынок чая и мате в России.

     

    Метод сбора данных

     

    Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY ResearchGroup.

     

    Метод исследования

     

    Традиционный контент-анализ документов и сайтов.

     

    Информационная база исследования

     

    1.    Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.

     

    2.         Ресурсы сети Интернет.

     

    3.         Материалы компаний.

     

    4.         Аналитические обзорные статьи в прессе.

     

    5.         Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

     

    6.         Экспертные оценки.

     

    7.         Интервью с производителями и другими участниками рынка.

     

    8.         Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

     

    9.         Базыданных Discovery Research Group.Отчет состоит из 11глав.


    Глава 1 содержат информацию о технологических характеристиках исследования.
    Глава 2 посвящена описанию технологии производства чая и его классификации.
    Глава 3 посвящена характеристике текущего состояния российского рынка чая:  объем рынка, темп его роста, сегментация рынка,  конкурентная среда,  характеристика спроса и пр.
    В главе 4 охарактеризовано российское производство чая: его объем, распределение по территории.
    Глава 5 посвящена описанию внешнеторговых операций на рынке чая: описана структура импорта и экспорта по товарным категориям, производителям  и странам производителям/получателям.
    В главе 6 описаны основные направления государственной политики в отношении регулирования рынка чая.
    В главе 7 дана ценовая характеристика рынка чая.
    Глава 8 содержит информацию об основных тенденциях и перспективах развития российского рынка чая.
    Глава 9 содержит информацию об основных события, произошедших на рынке чая за последний год.
    В главе 10 дан прогноз дальнейшего развития рынка.
    В главе 11охарактеризованы основные российскиеигроки рынка
     

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ

    8

    РЕЗЮМЕ

    11

    ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ

    13

    ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ

    13

    ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ

    13

    ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    13

    ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ

    13

    МЕТОД СБОРА ДАННЫХ

    14

    МЕТОД АНАЛИЗА ДАННЫХ

    14

    ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТА

    15

    §1. ВЫРАЩИВАНИЕ, СБОР И ИЗГОТОВЛЕНИЕ

    15

    §2. КЛАССИФИКАЦИЯ

    17

    ГЛАВА 3. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО РЫНКА ЧАЯ

    27

    Характеристика рынка

    27

    Объем рынка

    27

    Динамика рынка

    29

    Сегментация

    31

    Ценовая сегментация рынка, премиальный сегмент

    34

    Каналы продаж

    36

    Конкурентная среда

    37

    Потребительские предпочтения, поведение

    38

    Маркетинг, реклама, популярность брендов

    42

    Качество чая на российском рынке

    45

    Перспективы поставки грузинского чая в Россию

    46

    ГЛАВА 4. ПРОИЗВОДСТВО

    48

    ГЛАВА 5. ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТНО-ИМПОРТНЫХ ОПЕРАЦИЙ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЧАЯ И МАТЕ

    53

    §1. ИМПОРТ

    53

    §2. ЭКСПОРТ

    60

    ГЛАВА 6. ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА

    67

    ГЛАВА 7. ЦЕНЫ

    70

    ГЛАВА 8. ТЕНДЕНЦИИ

    76

    Основные тенденции чайного рынка

    76

    Консолидация рынка

    77

    Рост популярности пакетированного чая

    78

    Интерес к экзотическим и премиальным сортам чая

    78

    Перспективы сегмента суперпремиум

    79

    Фруктовый, травяной чай

    80

    Предпочтения между чаем и кофе

    81

    Оригинальные идеи

    82

    Реакция рынка на вступление в ВТО

    83

    Роль стереотипов при оценке качества чая потребителями

    85

    Перспективы российского чаеводства

    85

    ГЛАВА 9. ОСНОВНЫЕ СОБЫТИЯ

    87

    TataBevereges выкупила долю «Гранд»

    87

    Крупнейшие производители чая в мире объединились в картель

    88

    Starbucks купил сеть чайных магазинов Teavana

    88

    Компания "Май" и MarsIncorporated судятся за бренд Bounty

    89

    KraftFoods выходит на российский рынок в сегменте капсульного чая

    90

    Прочие новости

    92

    ГЛАВА 10. ПРОГНОЗ

    93

    ГЛАВА 11. ВЕДУЩИЕ ИГРОКИ РЫНКА

    96

    §1. РОССИЙСКИЕ ИГРОКИ

    97

    Орими Трейд

    97

    Май

    98

    Сапсан

    99

    Уфимская чаеразвесочная фабрика "Теастан"

    99

    Московская чаеразвесочная фабрика

    100

    §2. ЗАРУБЕЖНЫЕ КОМПАНИИ

    100

    Unilever

    100

    Ahmad

    101

    Dilmah

    102

     

     

  • Перечень приложений

    Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
    отчет содержит 31диаграмму и 14 таблиц.

    Список таблиц   
    Таблица 1. Объем российского рынка чая в натуральном выражении в 2010-2012 гг., тыс.т.    28
    Таблица 2. Доля пакетированного чая в общем объеме розничных продаж в городах России с населением свыше 10 тыс. чел. в 2011 году,%    31
    Таблица 3. Доля чаев в общем объеме розничных продаж в городах России с населением свыше 10 тыс. чел. в 2011 году, %    32
    Таблица 4. Доли листового, гранулированного и смешанного чая в общем объеме розничных продаж. Города России в 2011 году, %.    32
    Таблица 5. Распределение продаж по каналам продаж, типам населенных пунктов, территории России  в стоимостном выражении в 2011 году. Города России с населением свыше 10 тыс. чел., %    36
    Таблица 6. Ранжирование критериев выбора того или иного вида чая в зависимости от возраста    39
    Таблица 7. Причины потребления и отказа от потребления чая    40
    Таблица 8.Активность рекламных компаний чайных брендов в интернете.    42
    Таблица 9. Производство чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в 2009- 2012 гг. по регионам  в России, т    51
    Таблица 10. Импорт чая в Россию в 2011-2012 гг. в стоимостном и натуральном выражении по производителям, т, тыс. $    59
    Таблица 11. Экспорт чая из России в 2011-2012 гг. в стоимостном и натуральном выражении по производителям, т, тыс. $    66
    Таблица 12. Потребительский цены на чай черный байховый пакетированный в регионах России в декабре 2012 г, руб./25 пакетиков.    72
    Таблица 13. Потребительский цены на чай черный байховый в  регионах  России в декабре 2012 г, руб./кг    74
    Таблица 14. Марки чая крупнейших производителей    96
        
    Список диаграмм   
    Диаграмма 1. Ценовая сегментация российского чайного рынка, %    34
    Диаграмма 2. Производство чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в 2002-2012 гг. в России, т.    49
    Диаграмма 3. Производство чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в январе 2011 – январе 2013 гг. по месяцам  в России, т.    50
    Диаграмма 4. Производство чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в 2012 г. по федеральным округам  в России, %    50
    Диаграмма 5. Производство чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в 2011 и 2012 гг. по федеральным округам  в России, т    51
    Диаграмма 6. Производство чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в 2012 г. по регионам  в России, %    51
    Диаграмма 7. Производство чая в России в 2011 году по видам  (черный, зеленый), %    52
    Диаграмма 8. Импорт чая в Россию в 2011-2012 г. в натуральном выражении, тыс.т.    54
    Диаграмма 9. Импорт чая в Россию в 2011-2012 г. в стоимостном выражении, млн.$    54
    Диаграмма 10. Импорт чая в Россию в 2012 г. по типу (черный/зеленый/мате), %    55
    Диаграмма 11. Импорт чая в Россию в 2012 г. по типу (пакетированный/не пакетированный) в натуральном выражении, %    55
    Диаграмма 12. Импорт чая в Россию в 2012 г. по типу (пакетированный/не пакетированный) в стоимостном выражении, %    56
    Диаграмма 13. Импорт чая в Россию в 2012 г. в натуральном выражении по странам происхождения, %    56
    Диаграмма 14. Импорт чая в Россию в 2012 г. в стоимостном выражении по странам происхождения, %    57
    Диаграмма 15. Импорт чая в Россию в 2012 гг. в натуральном выражении по производителям, %    58
    Диаграмма 16. Импорт чая в Россию в 2012 гг. в стоимостном выражении по производителям, %    58
    Диаграмма 17. Экспорт чая из России в 2011-2012 г. в натуральном выражении, тыс.т    61
    Диаграмма 18. Экспорт чая из России в 2011-2012 г. в стоимостном выражении, млн.$    61
    Диаграмма 19. Экспорт чая из России в 2012 г. по типу ( черный/зеленый),%    62
    Диаграмма 20. Экспорт чая из России в 2012 г. по типу (пакетированный/не пакетированный) в натуральном выражении, %    63
    Диаграмма 21. Экспорт чая из России в 2012 г. по типу (пакетированный/не пакетированный) в стоимостном выражении, %    63
    Диаграмма 22. Экспорт чая из России в 2012 г. в натуральном выражении по странам назначения, %    64
    Диаграмма 23. Экспорт чая из России в 2012 г. в стоимостном выражении по странам назначения,%    64
    Диаграмма 24. Экспорт чая из России в 2012 гг. в натуральном выражении по производителям, %.    65
    Диаграмма 25. Экспорт чая из России в 2012 гг. в стоимостном выражении по производителям, %.    65
    Диаграмма 26. Потребительский цены на чай черный байховый пакетированный в России в январе 2011-декабре 2012 гг, руб./25 пакетиков.    71
    Диаграмма 27. Потребительский цены на чай черный байховый пакетированный в федеральных округах России в январе- декабре 2012 гг, руб./25 пакетиков.    72
    Диаграмма 28. Потребительский цены на чай черный байховый в России в январе 2011-декабре 2012 гг, руб./кг    73
    Диаграмма 29. Потребительский цены на чай черный байховый в  федеральных округах России в январе -декабре 2012 гг, руб./кг    74
    Диаграмма 30.Цена производителей на чай натуральный в России в январе 2011-январе 2013гг., тыс. руб/т.    75
    Диаграмма 31. Динамика продаж чая в России в 2005-2015 гг. в натуральном выражении, тыс. т.    94

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок чая: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Анализ рынка какао-напитков в стиках Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Анализ рынка кофе в Украине. 2017 г.

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Обзор рынка кофе Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

29 900
Обзор рынка зеленого кофе Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

70 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Кофе натуральный молотый и в зернах: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка молотого и зернового кофе (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Анализ рынка какао-сырья в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг.
    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

    Базовые параметры российской экономики

    Интеграция на постсоветском пространстве

    Итоги вступления России в ВТО

    Перспективы российской экономики

    КЛАССИФИКАЦИЯ КАКАО-СЫРЬЯ

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КАКАО-СЫРЬЯ

    Предложение

    Спрос

    Баланс спроса и предложения

    ПРОДАЖИ КАКАО-СЫРЬЯ

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Оптовая цена какао-сырья

    Соотношение оптовой цены и инфляции

    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены

    ПРОИЗВОДСТВО КАКАО-СЫРЬЯ

    Натуральный объем производства

    Цена производителей

    ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАКАО-СЫРЬЯ

    Финансовые показатели предприятий

    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КАКАО-СЫРЬЯ

    Баланс экспорта и импорта какао-сырья

    Натуральный объем экспорта

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Средняя цена импорта

    ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

    Натуральный объем

    Стоимостный объем

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

    Фина…
  • Анализ рынка кофе и чая в России
    Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка кофе и чая в России. Задачи исследования 1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка кофе и чая в 2013 – I пол. 2015 гг. 2. Определить объем и темпы роста производства кофе и чая в России в 2013 – I пол. 2015 гг. 3. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России кофе и чая в 2013 – I пол. 2015 гг. 4. Выделить и описать основные сегменты рынка кофе и чая в России. 5. Охарактеризовать структуру потребления кофе и чая в России. 6. Определить рыночные доли основных участников рынка кофе и чая. 7. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке кофе и чая в России. 8. Составить различные сценарии прогноза ключевых показателей рынка кофе и чая в России до 2016 г. 9. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка кофе и чая в России в ближайшие несколько лет. 10. Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка х кофе и чая в России. 11. Определить факторы, препятствующие росту рынка кофе и чая в России. 12. Охарактеризовать потребительские свойства различных товарных групп кофе и чая. 13. Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка кофе и чая. 14. Провести мониторинг цен и определить уровень цен …
  • КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЧАЯ. ВЫПУСК 5
    1Введение6 2Список использованных источников7 3Методологическая часть9 3.1Описание типа исследования9 3.2Объект исследования9 3.3Цели и задачи исследования9 3.4География исследования9 3.5Время проведения исследования9 3.6Методы сбора данных9 4Макроэкономические показатели11 4.1Общая экономическая ситуация11 4.1.1Динамика валового внутреннего продукта11 4.1.2Промышленное производство12 4.1.3Уровень инфляции13 4.1.4Уровень доходов населения14 4.1.5Розничная торговля14 4.1.6Инвестиции15 4.1.7Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка чая16 5Описание отрасли17 5.1Пищевая промышленность (Производство пищевых продуктов)17 5.1.1Тенденции в пищевой промышленности20 5.2Описание смежных рынков.22 5.2.1Рынок кофе.22 5.2.2Объем рынка кофе23 5.2.3Сезонность рынка кофе24 5.2.4Игроки рынка кофе25 5.2.5Основные каналы продаж кофе25 5.3Тенденции развития Рынка28 6Сегментация рынка29 6.1Определение продукции29 6.2Сегментирование продукции по основным наименованиям29 6.3Сегментация по видам чая29 6.4Сегментирование Продукции по технологии производства или потребления32 6.5Сегментирование Продукции по видам упаковки32 6.5.1Упаковка различных видов чая33 6.6Ценовое сегментирование Продукции34 6.6.1Тенденции в сегментах различных видов Продукции36 6.6.2Тенденции в сегментах упаковки чая36 6…
  • Маркетинговое исследование рынка медицинской визуализации
    Методологические комментарии к исследованию

    Часть I. ОБЗОР РЫНКА МЕДИЦИНСКОЙ ВИЗУАЛИЗАЦИИ В РОССИИ
    1. Общая информация по рынку медицинской визуализации:
    1.1. Основные характеристики анализируемого рынка
    1.2. Объем и динамика рынка России, помесячная динамика 2012-2013гг.
    1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    2. Структура рынка медицинской визуализации в России, помесячная динамика 2012-2013гг.:
    2.1. Структура рынка по федеральным округам
    2.2. Структура рынка по группам товаров:
    2.2.1.1. Медицинская рентгеновская пленка
    2.2.1.2. Лазерные мультиформатные камеры и пленка к ним
    2.2.1.3. Системы компьютерной радиографии
    2.2.1.4. Цифровые медицинские рентгенаппараты
    2.2.1.5. Плоскопанельные детекторы
    2.3. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
    2.4. Структура рынка по типу финансирования (государственные тендеры, частные медицинские учреждения)
    2.5. Анализ наиболее перспективных сегментов
    3. Анализ внешнеторговых поставок в России, 2012г.
    3.1. Объем и динамика импорта
    3.2. Структура импорта
    3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
    3.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостно…

Поиск на AUP.Ru

Объявления